Connect with us

Actualitate

Veste BUNĂ pentru locuitorii de la SATE: Vor putea deschide puncte gastronomice locale. Ce DELICII pot pregăti pentru turiști

Publicat

Publicitate

Persoanele din sate vor avea posibilitatea să inaugureze localuri gastronomice. Rezidenții din mediul rural vor putea să deschidă în curând puncte de servire a mâncărurilor locale. Aceste locuri își propun să ofere preparate culinare bazate pe ingrediente în mare parte obținute din producția locală, conform rețetelor tradiționale specifice regiunii, relatează alba24.ro.

Legea 412/2023 pentru înființarea și funcționarea punctelor gastronomice locale a fost publicată în Monitorul Oficial pe 19 decembrie și va intra în vigoare pe 22 decembrie.

Potrivit documentului, în cadrul unui punct gastronomic local, situat într-o localitate rurală, se va putea prepara și servi produse alimentare, după rețete specifice zonei, direct către consumatorul final. De asemenea, în incinta unui punct gastronomic local se va putea servi masa pentru un număr maxim de 15 persoane simultan.

Potrivit noii legi, localitatea rurală este reprezentată de sate reședință de comună, sate componente ale comunelor și sate aparținând municipiilor sau orașelor.

Produsele alimentare din oferta punctului gastronomic local se vor prepara din materii prime disponibile pe plan local, provenite în principal din producția primară de la nivelul exploatației proprii, de la producători, pescari, vânători, culegători și colectori de produse forestiere nelemnoase.

Unde vor putea funcționa punctele gastronomice locale

Publicitate

Punctele gastronomice locale vor putea funcționa în:

  • incintele existente în locuințe particulare,
  • ferme agricole,
  • amenajări piscicole,
  • stâne,
  • stupine,
  • crame,
  • adăposturi pescărești,
  • fonduri de vânătoare,
  • crescătorii de vânat,
  • complexuri de vânătoare,
  • centre de colectare a ciupercilor și fructelor de pădure,
  • centre de colectare a vânatului,
  • ocoale silvice,
  • mănăstiri,
  • în alte construcții și amenajări dintr-o localitate rurală, unde se desfășoară una sau mai multe activități conexe cu producția primară de produse agricole, pescuitul, vânătoarea, recoltarea sau colectarea produselor forestiere nelemnoase.

Locuitorii din sate vor putea deschide puncte gastronomice locale: care sunt cerințele

Potrivit legii, punctul gastronomic local poate fi înființat de către persoane fizice și persoane juridice, cu respectarea prevederilor legale în vigoare privind înregistrarea sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor a acestui tip de unitate, la direcția sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor de pe raza județului unde acesta își desfășoară activitatea.

Înregistrarea sanitară veterinară și pentru siguranța alimentelor a punctului gastronomic local de către persoanele fizice se realizează în baza atestatului de producător, însoțit de copia carnetului de comercializare, a carnetului de membru vânător vizat pe anul în curs, a permisului de pescuit comercial vizat pe anul în curs sau a autorizației de recoltare a produselor forestiere nelemnoase.

Înființarea unui punct gastronomic local de către persoanele fizice ce sunt producători locali se realizează în baza atestatului de producător/carnetului de comercializare a produselor din sectorul agricol.

Veniturile realizate de persoanele fizice ca urmare a desfășurării activității ca punct gastronomic local reprezintă venituri din activități independente pentru care venitul net anual se determină pe baza normelor de venit, conform prevederilor Legii nr. 227/2015 privind Codul fiscal.

Cursuri de formare profesională pentru cei care doresc să deschidă un punct gastronomic local

În vederea valorificării superioare a producției primare și accelerării procesului de dezvoltare rurală, inclusiv a serviciilor din spațiul rural, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) va sprijini dezvoltarea punctelor gastronomice locale prin acțiuni specifice de informare, promovare și difuzare în mediul online.

De asemenea, MADR poate să organizeze gratuit cursuri de formare profesională pentru persoanele fizice sau juridice care doresc să înființeze un punct gastronomic local, în limita competențelor stabilite de legislație.

Ministerul Agriculturii, prin Agenția Națională a Zonei Montane, va întocmi și gestiona Registrul punctelor gastronomice locale pe baza datelor din lista publică ce se poate consulta/accesa de pe site-ul Autorității Naționale Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor.

Urmăriți Botosani24.ro și pe Google News



Dacă ți-a plăcut articolul și vrei să fii la curent cu ce scriem:


ȘTIREA TA - Dacă ești martorul unor evenimente deosebite, fotografiază, filmează și trimite-le la Botosani24 prin Facebook, WhatsApp, sau prin formularul online.


Administratie

Monumentul Crucii ridicat pe Dealul Măgura din Ibănești, sfințit astăzi de Înaltpreasfințitul Teofan, Mitropolitul Moldovei și Bucovinei

Publicat

Publicitate

De sărbătoarea Înălțării Sfintei Cruci, comunitatea din Ibănești a trăit astăzi un moment cu totul special: sfințirea Monumentului Crucii ridicat pe Dealul Măgura.

Evenimentul, încărcat de emoție și simbolism, a adunat numeroși credincioși, localnici și invitați, care au participat la slujba oficiată de Înaltpreasfințitul Teofan, Mitropolitul Moldovei și Bucovinei.

Noua Cruce, vizibilă de la mare distanță, a fost ridicată ca semn al credinței, dar și ca omagiu adus eroilor neamului. Monumentul devine astfel nu doar un reper vizual, ci și unul spiritual, menit să aducă împreună generațiile de ieri și de azi în jurul valorilor creștine și tradițiilor strămoșești.

Primarul comunei Ibănești, Romică Magopeț, este cel care a coordonat acest proiect de suflet pentru comunitate. Realizarea Crucii de pe Dealul Măgura este văzută ca o expresie a dorinței de a păstra vii valorile naționale și creștine și de a oferi locuitorilor un spațiu de reculegere și rugăciune.

Prefectul județului, Dan Nechifor, prezent la eveniment, a apreciat inițiativa și a subliniat că „realizarea unor astfel de lucrări arată dorința de a menține vii valorile noastre creștine și naționale, oferind comunității un reper spiritual și un loc de reculegere pentru generațiile de azi și cele viitoare.”

Publicitate

Citeste mai mult

Eveniment

Meci încins la Galați: FC Botoșani învinge Oțelul cu 1-0 și urcă pe locul 3 în Superliga de fotbal din România

Publicat

Publicitate

FC Botoșani a reușit o victorie importantă în deplasare, pe terenul Oțelului Galați, scor 1-0, într-un meci disputat duminică, 14 septembrie 2025, în etapa a 9-a din Superliga. Grație acestui succes, echipa pregătită de Leo Grozavu a urcat până pe locul 3 în clasament, depășind mai multe rivale directe.

Partida a început cu emoții pentru botoșăneni. În minutul 17, Oțelul a avut șansa de a deschide scorul, însă Patrick Fernandes a ratat un penalty, șutul său slab fiind respins fără emoții de portarul Giannis Anestis, care s-a remarcat apoi chiar și la un al doilea șut al lui Patrick expediat pe spațiul porții.

Gazdele au continuat să preseze și în minutul 42 au trimis mingea în bară prin Conrado, însă norocul a fost de partea vizitatorilor.

Golul decisiv a venit în minutul 40, când Sebastian Mailat a profitat de o acțiune ofensivă rapidă și a înscris pentru 1-0, aducând liniștea pe banca moldovenilor. Tot Mailat a mai fost aproape de gol și în repriza secundă, când în minutul 53 a trimis în plasa laterală.

Oțelul a avut ultima șansă importantă în minutul 67, prin Paulinho, însă execuția sa din poziție ideală a fost modestă, iar scorul a rămas neschimbat.

Evoluția echipelor

  • Oțelul Galați: I. Popescu – Zhelev, Murria, P. Iacov, Conrado – Lameira, Zivulic, Joao Paulo – Andrezinho, Patrick, Daniel Sandu

    Publicitate
  • FC Botoșani: Anestis – Ilaș, A. Miron, Diaw, Țigănașu – Bordeianu, Aldair – Mitrov, Ongenda, Mailat – Dumiter

Contextul din clasament

Pentru Oțelul Galați, campioana României din 2011, acest eșec înseamnă rămânerea în jumătatea a doua a clasamentului, pe locul 10, cu 10 puncte acumulate în primele nouă etape.

De partea cealaltă, FC Botoșani bifează al doilea succes în deplasare din acest sezon și ajunge la 16 puncte, ocupând poziția a treia, la egalitate cu Rapid și la trei lungimi în spatele liderului Universitatea Craiova.

Citeste mai mult

Educație

Prima zi de școală ar putea să fie zi liberă plătită pentru părinți. Proiect legislativ depus de PSD la Senat

Publicat

Publicitate

Un proiect de lege depus la Senat propune ca prima zi de școală să fie liberă pentru părinții care au copii în grădiniță, clasele primare sau gimnaziu. Inițiativa prevede acordarea unei zile libere plătite angajaților, astfel încât aceștia să poată participa la festivitățile de deschidere a noului an școlar, relatează alba24.ro.

Potrivit expunerii de motive, măsura vine în sprijinul familiilor, având în vedere că începutul școlii coincide, de regulă, cu o zi lucrătoare. În prezent, mulți părinți sunt nevoiți fie să își ia o zi din concediul de odihnă, fie să solicite învoire de la locul de muncă pentru a putea fi alături de copii. În unele situații, angajatorii au refuzat învoirea sau chiar au sancționat întârzierile.

„Festivitatea de deschidere a fiecărui an şcolar reprezintă un moment încărcat de emoţii, atât pentru copii, cât şi pentru părinţi. Din păcate, începutul coincide cu o zi lucrătoare, iar pentru ca părinţii să fie prezenţi la festivitate este nevoie să îşi ia o zi liberă. Statul trebuie să fie partenerul familiei, nu un obstacol în calea ei”, se arată în document.

Proiectul se află în prezent la Senat, urmând ca în perioada următoare să fie stabilite procedurile parlamentare.

Citeste mai mult

Economie

Recoltă bogată în „Patria Usturoiului”: Cât costă kilogramul de usturoi de Copălău

Publicat

Publicitate

Comuna Copălău, supranumită de ani buni „Patria Usturoiului”, se bucură în această toamnă de o recoltă bogată, iar producătorii locali au scos deja pe piață binecunoscutul usturoi alb și roșu.

Usturoiul de Copălău este recunoscut la nivel național pentru aroma sa intensă, gustul puternic și capacitatea de a rezista peste iarnă fără să-și piardă proprietățile. În fiecare an, gospodarii din zonă muncesc terenurile manual, respectând tradiția cultivării acestui aliment care a devenit un adevărat brand al județului Botoșani.

Producătorii spun că cererea este ridicată încă de la primele loturi scoase pe piață. Mulți clienți îl caută special pentru murături și conserve de toamnă, dar și pentru consumul zilnic, fiind preferat în detrimentul usturoiului de import. „Este un produs curat, crescut pe pământurile noastre, cu multă muncă și pricepere. Clienții apreciază faptul că este 100% românesc și revin an de an”, a declarat unul dintre fermieri.

Prețul de vânzare a fost stabilit la 20 de lei kilogramul, o sumă considerată accesibilă de cumpărători, având în vedere calitatea și renumele acestui produs tradițional românesc.

Pe lângă piața locală din Botoșani, usturoiul de Copălău ajunge și la târgurile din județele vecine, unde este la mare căutare. Mulți cumpărători vin special pentru acest produs, considerat un simbol al agriculturii locale.

Recolta bună din acest an le dă speranțe agricultorilor că vor reuși să-și acopere cheltuielile și să obțină un câștig decent, într-un context economic în care multe culturi au fost afectate de secetă și schimbările climatice.

Publicitate

Astfel, Copălău își consolidează încă o dată renumele de „Patria Usturoiului”, oferind consumatorilor un produs natural, autentic și apreciat de generații întregi.

Citeste mai mult
Publicitate
Publicitate

Știri Romania24.ro

Publicitate

Trending