Connect with us

Actualitate

Secretele bunicilor: Cum transformi pâinea veche și întărită în una moale și proaspătă

Publicat

acum 3 ani

Publicitate

Bunicii noștri știau cum transformi pâinea veche și întărită în una moale și proaspătă. Acest truc s-ar putea dovedi a fi de un real ajutor, mai ales că toată lumea spune că vin vremuri grele, iar iarna care urmează îi va face pe români să plătească sume importante de bani pentru facturile de electricitate și gaz, așa că banii pentru alimente vor fi din ce în ce mai puțini, scrie impact.ro.

Așadar, românii trebuie să învețe să economisească.

Cum transformi pâinea veche și întărită în una moale și proaspătă

Cu toții ne-am trezit că pâinea cumpărată s-a întărit. De multe ori, ne trezim prea târziu, când la magazin a închis, așa că trebuie să cunoaștem acest truc foarte util, care ne ajută să transformăm pâinea tare într-o pâine moale și proaspătă.

Trebuie să specificăm faptul că pentru acest truc de bucătărie poate fi folosită doar pâinea tare, nu și cea mucegăită. Dac cumva observați că pâinea noastră a început să prindă mucegai, atunci vom fi nevoiți să sărim peste masă sau să facem o mămăligă, dacă avem mălai.

Cum transformi painea veche si intarita in una moale si proaspată

Publicitate

Iată cum redați prospețimea pâinii:

Dar cum redai prospețimea pâinii întărite? Ei bine, sunt mai multe metode. Pentru prima metodă se poate folosi cuptorul cu microunde. Tăiați o pâine în felii de 2 cm și stropiți-o ușor cu apă. Apoi se pune în cuptorul cu microunde pentru maximum 1 minut.

A doua opțiune este să turnați puțină apă într-un recipient în care puneți pâinea, apoi încălziți în cuptorul cu microunde timp de 1 minut. Principalul lucru este să nu se coacă prea mult, altfel în loc de o chiflă moale veți obține o pâine tot uscată.

Alternativ, puteți folosi chiar cuptorul clasic. Nu veți obține din nou prospețimea originală a produselor de patiserie, dar pâinea va fi cu siguranță comestibilă. Pentru început, preîncălziți cuptorul la 140-150°C, tapetați o tavă de copt cu hârtie pergament și așezați pe ea feliile de pâine. Se stropesc cu apă și se dau la cuptor timp de 5 minute.

La ce mai puteți folosi pâinea veche:

– crutoane – se taie în felii, se presară cu sare, se freacă cu usturoi (opțional) și se dau la cuptor;

– toast – se pun felii de pâine într-un prăjitor de pâine și se prăjesc ușor;

– sandvișuri calde sau pizza – ungeți pâinea veche cu o gustare, așezați restul alimentelor după cum doriți și coaceți-le la cuptorul cu microunde;

– pesmet – pâinea veche poate fi fărâmițată și folosită pentru a fărâmița cotlete sau cotlete;

– omletă – se taie pâinea veche în bucăți, se prăjește în ulei și apoi se acoperă cu ouă bătute.

 Urmăriți știrile Botosani24.ro și pe Google News

Sursa: Impact.ro

Urmăriți Botosani24.ro și pe Google News

Ultimele articole pe botosani24

Dacă ți-a plăcut articolul și vrei să fii la curent cu ce scriem:

ȘTIREA TA - Dacă ești martorul unor evenimente deosebite, fotografiază, filmează și trimite-le la Botosani24 prin Facebook, WhatsApp, sau prin formularul online.

Pe aceeași tema:

Eveniment

Valeriu Iftime (PNL Botoșani): Un bărbat a încercat să intre la întâlnirea cu premierul Bolojan cu un rucsac plin cu pietroaie

Publicat

acum 50 de minute

joi, 22.01.2026

de

Publicitate

Un bărbat, care se dădea drept reprezentant al Camerei de Comerț și Industrie din Suceava, a încercat să intre cu un rucsac în care avea mai multe ‘pietroaie’ la o întâlnire pe care premierul Ilie Bolojan a avut-o sâmbăta trecută cu oamenii de afaceri din Botoșani, a declarat, joi, președintele filialei județene a Partidului Național Liberal (PNL), Valeriu Iftime,  citat de Agerpres.

Incidentul ar fi avut loc sâmbătă, 17 ianuarie, în timpul vizitei premierului Bolojan la Botoşani, pietrele fiind descoperite de lucrătorii Serviciului de Pază şi Protecţie (SPP), care îl însoţeau pe şeful Guvernului.

„La Camera de Comerţ (din Botoşani – n.r.) a venit un domn, cu un rucsac în umăr, care a spus că este de la Camera de Comerţ din Suceava. Am încercat să căutăm respectivul domn la Camera de Comerţ din Suceava, nu l-am găsit. A venit SPP, l-a controlat şi avea pietroaie în geantă”, a afirmat Valeriu Iftime, care este şi preşedinte al Consiliului Judeţean Botoşani.

Liderul PNL din Botoşani a subliniat, de asemenea, că decizia ca premierul să părăsească sediul Primăriei municipiului Botoşani pe uşa din spate a fost luată tot ca urmare a faptului că existau informaţii că protestatarii din faţa instituţiei erau pregătiţi să arunce cu pietre.

„Domnul prim-ministru a fost sfătuit de garda personală să nu vină prin faţă pentru că sunt contestatari care au pietroaie în geantă”, a mai afirmat Valeriu Iftime, în şedinţa Comisiei de Dialog.
AGERPRES

Citeste mai mult

Eveniment

PERICOL REAL! Zilele cu temperaturi pozitive slăbesc gheața de pe râuri, lacuri și bălți

Publicat

acum 55 de minute

joi, 22.01.2026

de

Publicitate
Pompierii avertizează asupra unui pericol care adesea este ignorat. Temperaturile au început să crească, ceea ce ar crea contextul slăbirii pojghiței de gheață formate peste lacuri, bălți, râuri. pompierii recomandă tuturor să nu riște, indiferent cât de sigură pare gheața.
PERICOL REAL! Zilele cu temperaturi pozitive slăbesc gheața de pe râuri, lacuri și bălți. Deși pare solidă, se poate rupe în orice moment.
Gheața nu anunță când cedează. Un pas greșit este suficient pentru ca, în doar câteva clipe, viața să atârne de un fir de ață.
❗ NU mergeți pe apele înghețate!
❗ NU lăsați copiii să se joace pe gheață!
❗ NU riscați, indiferent cât de „sigură” pare!
Temperaturile fluctuante fac această perioadă cea mai periculoasă pentru astfel de activități.
Nu merită riscul. Stați departe de gheață!

Citeste mai mult

Economie

Noi finanțări pentru fermieri. Se pot obține până la 3 milioane de euro pentru investiții. Care sunt condițiile

Publicat

acum 2 ore

joi, 22.01.2026

de

Publicitate

Agenția pentru Finanțarea Investițiilor Rurale (AFIR) anunță că fermierii și formele asociative pot obține finanțare nerambursabilă de până la 3 milioane de euro, scrie alba24.ro. Este vorba despre sesiunea de depunere on-line a proiectelor pentru intervenția DR-16 Investiții în sectorul legume și/ sau cartofi, finanțată din Planul Strategic PAC 2023 – 2027 (PS 2027).

Aceasta a început în 19 ianuarie și se desfășoară până în 20 martie 2026, ora 16:00.

Ce se finanțează

Potrivit AFIR, fermierii și formele asociative pot obține finanțare nerambursabilă prin DR-16 pentru o serie de investiții eligibile, dintre care:

  • înființarea și dezvoltarea exploatațiilor de legume și cartofi
  • investiții în spații protejate și dotarea tehnică a:
    • fermelor cu utilaje agricole, remorci și semiremorci tehnologice (specializate pentru activitatea agricolă) specifice legumiculturii și cartofilor
    • unităților de procesare la nivelul fermei, inclusiv dotările aferente – doar ca o componentă secundară a proiectului.

Sunt eligibile costurile ce vizează:

  •  înființarea și dezvoltarea unităților de condiționare sau de depozitare
  • achiziția de echipamente și sisteme de avertizare timpurie asupra fenomenelor meteorologice nefavorabile, alte echipamente de diminuare a efectelor acestor fenomene
  • înființarea şi modernizarea echipamentelor pentru irigații în fermă, inclusiv facilități de stocare a apei la nivel de fermă – doar ca o componentă secundară a proiectului.

Toate tipurile de cheltuieli eligibile prin intervenția DR-16 sunt detaliate în Ghidul solicitantului: Ghidul Solicitantului DR 16_Ed.1-Rev.1

Alte condiții

Pragul de calitate lunar pentru prima etapă de depunere a sesiunii (19.01 – 18.02.2026) este de 68 de puncte pentru ferme individuale și forme associative.

Publicitate

Pentru componenta „cartof” pragul este 50 de puncte.

Ulterior, pragul de calitate lunar scade până la pragul minim de 40 de puncte aferent ultimei etape lunare (19.02.2026–20.03.2026) pentru ferme individuale și forme asociative și până la 30 de puncte pentru componenta „cartof”.

Valoarea finanțării nerambursabile

Alocarea financiară stabilită pentru această sesiune este de 151.383.529 euro, împărțită astfel:

  • 70.383.529 euro pentru sectorul legume (ferme individuale)
  • 51.000.000 euro pentru sectorul cultura cartofului
  • 30.000.000 euro pentru sectorul forme asociative – sector legume.

Valoarea sprijinului acordat în cadrul acestei noi linii de finanțare este de:

  • până la 3.000.000 euro/ proiect, pentru formele asociative din sectorul legume
  • până la 2.000.000 euro/proiect

Pentru proiecte care propun simpla achiziție de utilaje și echipamente agricole

  • maximum 300.000 euro/ proiect, pentru alte culturi decât cea a cartofului
  • maximum 700.000 euro/ proiect în cazul utilajelor agricole achiziționate de către formele asociative, indiferent de cultură.

Intensitatea sprijinului public nerambursabil este de maximum 65%, raportat la costurile eligibile ale proiectului.

Depunerea cererilor de finanțare se realizează on-line pe www.afir.ro.

Alte finanțări:

Citeste mai mult

Eveniment

Polițiștii au ieșit în stradă la Darabani. Zeci de persoane legitimate, amenzi pe capete

Publicat

acum 3 ore

joi, 22.01.2026

de

Publicitate

Joi, polițiștii din cadrul Poliției Orașului Darabani împreună cu cei din cadrul Secției de Poliție Rurală nr. 7 Darabani au organizat o acțiune pentru creșterea vizibilității elementului polițienesc în mediul stradal, precum și pentru verificarea respectării legislației privind circulația pe drumurile publice, în localitatea Darabani.

 

În urma activităților desfășurate, au fost legitimate aproximativ 30 de persoane și oprite pentru control, 26 de autoturisme, iar în urma neregulilor constatate au fost aplicate 25 de sancțiuni contravenționale în valoare de peste 4.500 de lei.

 

Sancțiunile au fost aplicate pentru abaterile la regimul rutier.

 

Publicitate

Citeste mai mult
Publicitate
Publicitate

Știri Romania24.ro

Publicitate

Trending