Românii par să dețină „secretele lui Bacchus” iar acest lucru a făcut ca o echipă de 5 degustători români să câștige Campionatul Mondial de Degustare în Orb, care a fost organizat în regiunea Provence din Franţa. Echipa a degustat 6 vinuri albe şi 6 roşii din întreaga lume, relatează mediafax.ro.
Pentru fiecare vin în parte, participanţii trebuiau să identifice soiul, ţara, regiunea, anul de recoltă şi producătorul, potrivit Aleph News.
Echipa, formată din Julia Scavo, Valentin Ceafalău, Horia Hasnaş şi Cosmin Udrea, antrenată de Radu Rizescu, a avut o primă jumătate de concurs mai puţin inspirată, dar în a doua jumătate, după mai multe identificări corecte ale vinurilor, a reuşit să urce pe prima treaptă a podiumului. Pe locul doi s-a clasat Olanda şi pe trei Danemarca.
În cadrul concursului, echipele – formate din patru degustatori şi un antrenor – au testat în orb şase vinuri roşii şi şase vinuri albe din întreaga lume. Pentru fiecare băutură în parte, echipele trebuiau să identifice soiul, ţara de origine, regiunea, anul de recoltă şi — dacă a fost posibil — producătorul.
„După un început timid, echipa României a reuşit să obţină o revenire fără precedent la a doua probă a degustării, într-o finală uluitoare împotriva Olandei (108 puncte la 107). Danemarca a obţinut 95 de punct, Franţa – 24 de puncte”, scrie la Revue du Vin.
Google News
