Connect with us

Eveniment

Postul Paștelui 2025: Rețete de mâncare pentru perioada postului. Lista alimentelor ce pot fi consumate fără să încalci canoanele

Publicat

Publicitate

Postul Paștelui 2025: Rețete de mâncare pentru perioada postului. De luni începe Postul Paștelui, o perioadă de 40 de zile în care mulți credincioși renunță la alimentele de origine animală, scrie alba24.ro.

Acest post, cel mai important din calendarul creștin, ne pregătește pentru sărbătoarea Învierii Domnului, care va avea loc pe 20 aprilie.

Deși renunțăm la produsele de origine animală, există o mulțime de opțiuni delicioase pe care le putem include în meniul zilnic.

În continuare, vă propunem câteva rețete simple și rapide de post, care vă vor diversifica mesele și vă vor ajuta să aveți o alimentație echilibrată pe parcursul celor 40 de zile de post.

Postul Paștelui 2025

În tradiția ortodoxă, postul nu înseamnă doar renunțarea la anumite alimente, ci și o cale de purificare sufletească și de îndepărtare de patimi. Beneficiile postului se reflectă în mai multe aspecte ale vieții.

Din punct de vedere fizic, schimbarea regimului alimentar ajută organismul să elimine toxinele și poate contribui la o stare de sănătate mai bună. Totodată, renunțarea la vicii are un impact pozitiv asupra echilibrului nostru general

Publicitate

Pe plan spiritual, postul este un timp al rugăciunii și al introspecției, oferind șansa de a ne apropia mai mult de Dumnezeu și de a lăsa Harul să lucreze în viața noastră.

Nu în ultimul rând, postul înseamnă și fapte bune.

Ajutându-i pe cei din jur, această perioadă devine nu doar un exercițiu personal, ci și o experiență colectivă, așa cum subliniază și Preafericitul Părinte Patriarh Daniel: „în vindecarea bolnavilor, contează foarte mult și credința comunității, a obștii, a celor din jur”.

Rețete de post: Feluri de mâncare rapide pentru perioada postului

Chiar dacă se renunță la produsele de origine animală, există multe variante gustoase pentru a satisface pofta de mâncare.

Iată câteva rețete simple și sănătoase, perfecte pentru a-ți diversifica mesele de post.

Ciorbă de legume de post

Ingrediente:

  • 1 ceapă;
  • 2 morcovi;
  • 1 ardei gras;
  • 1 cartof mare;
  • 1 zucchini;
  • 1/2 varză mică;
  • 2 roșii;
  • 1 litru apă;
  • 2 linguri ulei de măsline;
  • Sare și piper după gust;
  • Mărar sau pătrunjel proaspăt.

Mod de preparare:

  • Se curăță și se taie legumele în cuburi mici;
  • Într-o oală, se încinge uleiul și se călesc ceapa și morcovii, adăugând puțină sare;
  • Se adaugă restul legumelor și se toarnă apa;
  • Se lasă să fiarbă la foc mic până când legumele sunt fragede (aproximativ 30-40 de minute);
  • Se adaugă roșiile tăiate și se mai lasă 10 minute pe foc;
  • La final, se condimentează cu sare, piper și se adaugă mărar sau pătrunjel tocate.

Ardei umpluți cu orez și legume

Ingrediente:

  • 6 ardei grași;
  • 200 g orez;
  • 1 ceapă;
  • 1 morcov;
  • 1 zucchini;
  • 2 roșii;
  • 2 linguri ulei de măsline;
  • Sare, piper, ierburi de Provence;
  • 1 linguriță pastă de tomate.

Mod de preparare:

  • Se taie vârful ardeilor și se scot semințele;
  • Se pune orezul la fiert pentru 5 minute;
  • Într-o tigaie, se călesc ceapa și morcovul date pe răzătoare, adăugând puțină sare;
  • Se adaugă dovlecel tăiat cubulețe și roșiile tocate;
  • După ce legumele s-au înmuiat, se adaugă orezul fiert și pasta de tomate;
  • Se condimentează cu sare, piper și ierburi;
  • Se pune amestecul obținut în ardei și se așază într-o oală;
  • Se adaugă apă (aproape cât să-i acopere) și se lasă la fiert timp de 30-40 de minute.

Chili de post cu fasole și legume

Ingrediente:

  • 2 căni de fasole roșie fiartă;
  • 1 ceapă mare;
  • 1 ardei gras;
  • 2 roșii;
  • 2 linguri de pastă de tomate;
  • 1 linguriță de chili sau boia iute;
  • 1 linguriță de cumin;
  • 2 linguri ulei de măsline;
  • Sare și piper după gust.

Mod de preparare:

  • Se călesc ceapa și ardeiul gras tăiate în cuburi mici într-o tigaie cu ulei de măsline;
  • Se adaugă roșiile tocate și pasta de tomate și se lasă la fiert 5-10 minute;
  • Se pune fasolea fiartă și se adaugă condimentele: chili, cumin, sare și piper;
  • Se lasă să fiarbă la foc mic încă 20 de minute și se amestecă din când în când;
  • Se servește fierbinte, opțional cu o garnitură de orez sau pâine de post.

Dovlecei umpluți cu orez și legume

Ingrediente:

  • 4 dovlecei mari;
  • 100 g orez;
  • 1 ceapă;
  • 1 morcov;
  • 1 ardei gras;
  • 2 linguri pastă de tomate;
  • 1 lingură ulei de măsline;
  • Sare, piper și ierburi.

Mod de preparare:

  • Se taie dovleceii pe jumătate și se scobesc de semințe;
  • Orezul se fierbe în apă cu sare pentru 10 minute;
  • Ceapa, morcovul și ardeiul se toacă mărunt și se călesc într-o tigaie cu ulei de măsline;
  • Se adaugă pasta de tomate și orezul fiert, iar amestecul se condimentează cu sare, piper și ierburi;
  • Se pune amestecul obținut în dovlecei și se așază într-o tavăș
  • Se adaugă apă în tavă și se lasă la cuptor la 180°C pentru 30-40 de minute.

Supă cremă de cartofi și praz

Ingrediente:

  • 4 cartofi mari;
  • 1 praz;
  • 1 ceapă;
  • 2 linguri ulei de măsline;
  • 1 litru apă;
  • Sare și piper după gust;
  • 1 linguriță de cimbru.

Mod de preparare:

  • Se taie cartofii și prazul în bucăți mici, iar ceapa se toacă mărunt;
  • Se călesc ceapa și prazul în ulei de măsline până devin moi;
  • Se adaugă cartofii și apă, apoi se fierbe totul până cartofii sunt complet fierți;
  • Se pasează supa cu un blender până devine cremă;
  • Se condimentează cu sare, piper și cimbru. Se poate servi cu crutoane de pâine prăjită.

Postul Paștelui 2025. Cum se postește

Biserica recomandă ca Postul Paștelui să fie ținut cu măsură și înțelepciune, în funcție de puterea fiecăruia. Potrivit crestinortodox.ro, se postește astfel:

  • În primele zile din prima săptămână, se recomandă să nu se mănânce nimic. Cei care nu pot ține un post atât de strict pot posti până seara și, dacă se poate, să mănânce doar pâine și apă. Același lucru este recomandat și pentru primele trei zile din Săptămâna Patimilor (luni, marți și miercuri) și pentru ultimele două zile (vineri și sâmbătă).
  • În Miercurea din Săptămâna Patimilor, se postește până seara, iar după slujbă se poate mânca pâine și legume fierte, fără ulei.
  • În restul postului, de luni până vineri, se recomandă o singură masă pe zi, seara, cu mâncare simplă, uscată. În zilele de sâmbătă și duminică, se pot lua două mese, iar mâncarea poate conține legume fierte, puțin ulei și vin.

Postul Paștelui 2025: Ce alimente se pot consuma în post

Postul nu înseamnă doar renunțare și sacrificii, ci și o oportunitate de a adopta un stil de viață mai simplu și mai sănătos.

Chiar dacă nu se consumă alimente de origine animală, există multe variante care pot asigura energia necesară zilnic.

Alimente permise în post:

  • Fructe și legume – Mere, banane, portocale, struguri, cartofi, morcovi, fasole verde, ardei, roșii, castraveți;
  • Cereale – Năut, ovăz, quinoa, hrișcă;
  • Produse din soia – Tofu, lapte de soia, iaurt vegetal;
  • Semințe și nuci – Nuci, migdale, alune, semințe de floarea-soarelui, dovleac, susan, chia;
  • Pâine și produse de panificație – Covrigi, pâine integrală, lipii (fără lapte sau ouă);
  • Uleiuri vegetale – Ulei de măsline, de floarea-soarelui, de cocos;
  • Dulciuri de post – Ciocolată neagră fără lapte, gem, compot, miere (în funcție de tradițiile fiecăruia).

În unele zile din post, Biserica permite și consumul de pește, mai ales de Buna Vestire (25 martie) și de Floriile (13 aprilie).

Urmăriți Botosani24.ro și pe Google News



Dacă ți-a plăcut articolul și vrei să fii la curent cu ce scriem:


ȘTIREA TA - Dacă ești martorul unor evenimente deosebite, fotografiază, filmează și trimite-le la Botosani24 prin Facebook, WhatsApp, sau prin formularul online.


Eveniment

FOTO: Profesorii din Botoșani și ATOP, implicați activ în campania „Un cămin sigur pentru copilul tău”

Publicat

Publicitate

Parteneriat pentru siguranță: Profesorii din Botoșani și ATOP, implicați activ în campania „Un cămin sigur pentru copilul tău”

 

Campania de informare și educare preventivă „Un cămin sigur pentru copilul tău”, desfășurată lunar în județul Botoșani, a continuat astăzi cu o acțiune de informare și educare preventivă dedicată profesorilor, educatorilor și părinților, cu scopul de a preveni accidentele în care pot fi implicați copiii pe timpul vacanței de vară.

 

Inspectoratul pentru Situații de Urgență Nicolae Iorga” al Județului Botoșani, în colaborare cu Inspectoratul Școlar Județean Botoșani și Autoritatea Teritorială de Ordine Publică Botoșani, a organizat o întâlnire cu cadrele didactice responsabile cu prevenirea situațiilor de urgență din unitățile de învățământ preșcolar și primar, precum și cu reprezentanții comitetelor de părinți.

 

Publicitate

În cadrul acțiunii de informare și educare preventivă, care s-a desfășurat în Aula Colegiului Național „A.T. Laurian” Botoșani și la care a participat și inspectorul general al IȘJ Botoșani, profesor Bogdan Gheorghe Suruciuc, pompierii au transmis o serie de recomandări privind siguranța copiilor, accentul fiind pus pe responsabilizarea părinților și a adulților care îi au în grijă pe timpul verii și nu numai.

 

Reprezentanții comitetelor de părinți și cadrele didactice au fost încurajați să transmită, la rândul lor, aceste recomandări către toți părinții din comunitățile școlare, pentru a asigura o diseminare eficientă a informațiilor esențiale privind prevenirea accidentelor.

 

Pompierii, profesorii și reprezentații ATOP Botoșani doresc o vacanță în siguranță pentru fiecare copil. Prin colaborarea cu cadrele didactice și părinții, mesajele campaniei ajung acolo unde contează cel mai mult, în fiecare familie. Este un efort comun pentru a reduce riscurile și a încuraja comportamente preventive.

 

Campania „Un cămin sigur pentru copilul tău” se desfășoară lunar, în data de 10, și urmărește creșterea gradului de conștientizare în rândul adulților privind măsurile simple, dar esențiale, pentru protejarea copiilor în casă sau gospodărie, în spații publice sau în situații de urgență.

 

Informare preventivă!

 

În scopul preîntâmpinării unor evenimente generate de jocul copiilor cu focul, recomandăm celor care îi au în grijă, însușirea regulilor și măsurilor de prevenire a incendiilor și respectarea strictă a acestora.

 

Astfel, pentru siguranța copilului dumneavoastră:

 

– înlăturați orice curiozitate în legătură cu focul, explicându-i cu răbdare pericolul pe care acesta îl reprezintă pentru viața lui;

 

– păstrați chibriturile, brichetele și alte surse de foc în locuri în care nu are acces;

 

– nu îi permiteţi accesul, nesupravegheat, în depozite de furaje, șuri, poduri, magazii, grajduri, clădiri dezafectate etc., cu mijloace care pot produce incendii;

 

– nu îl lăsaţi singur în casă cu aragazul, mijloacele de încălzire sau aparatele electrice aflate în funcțiune.

 

De asemenea, învățaţi copilul următoarele reguli ce îi pot salva viața în situații critice:

 

– dacă este singur acasă, să părăsească imediat locuința și să anunțe un vecin sau primul adult despre izbucnirea incendiului;

 

– dacă nu poate părăsi locuința, să telefoneze, dacă are posibilitatea, la numărul unic pentru urgențe 112 și să anunțe evenimentul precizând adresa, precum și faptul că este blocat în casă, după care să iasă la fereastră și să strige după ajutor;

 

– să nu se ascundă în dulap, sub pat sau în alte locuri în care nu poate fi văzut de persoanele care intră în locuință;

 

– dacă i-au luat foc hainele, trebuie să se lase pe sol și să se rostogolească până la stingerea flăcărilor;

 

– atunci când în încăpere este fum, trebuie să se deplaseze aplecat sau târâș pentru a evita inhalarea acestuia.

 

Supravegheați copiii în permanenţă!

Citeste mai mult

Eveniment

Patriarhul Daniel a transmis un mesaj de binecuvântare și încurajare pentru elevii aflați în perioada examenelor

Publicat

Publicitate

Patriarhul Bisericii Ortodoxe Române, Preafericitul Părinte Patriarh Daniel, a transmis, marți, un mesaj de binecuvântare și încurajare pentru elevii aflați în perioada examenelor, în care îi îndeamnă pe părinți și profesori, dar și pe preoții din parohii să le ofere tot suportul sufletesc și susținerea concretă.

‘La începutul acestei perioade de evaluare, marcată de emoție intensă pentru tinerii elevi și eleve, îi îndemnăm pe părinți și profesori, dar și pe preoții din parohii să le ofere tot suportul sufletesc și susținerea concretă, unind încurajarea duhovnicească și sfatul înțelept cu rugăciunea și sprijinul personal. Ne rugăm Domnului Iisus Hristos, Învățătorul etern și Lumina lumii, să vă dăruiască mult ajutor și succes!’, transmite Patriarhul.

Preafericitul Părinte subliniază că relația dintre Biserică și școală a reprezentat dintotdeauna o temelie solidă a educației și formării intelectuale, culturale, morale și spirituale a omului.

‘Finalul fiecărui an școlar aduce cu sine o perioadă de bilanț pentru toți elevii, precum și o serie de examene care reprezintă bune șanse de evaluare și maturizare individuală. În societatea actuală, aflată într-un dinamism continuu, în care competențele personale asimilate în cursul procesului educațional prezintă un rol esențial, examenele sunt etape de valorificare a cunoștințelor dobândite de fiecare elev/elevă în parte’, se mai arată în mesajul Patriarhului BOR.

Probele scrise din sesiunea iunie a examenului național de Bacalaureat 2025 se vor desfășura, începând de marți, în 447 de centre de examen. Conform datelor înregistrate și transmise de comisiile județene/ comisia Inspectoratului Școlar al Municipiului București, sunt așteptați să participe circa 108.000 candidați (peste 94.400 de candidați din promoția curentă și peste 13.800 de candidați din seriile anterioare).

AGERPRES

Publicitate

Citeste mai mult

Eveniment

APIA Botoșani: Fermierii sunt așteptați până pe 13 iunie 2025 să depună Cererea de plată

Publicat

Publicitate

Agenţia de Plăţi şi Intervenţie pentru Agricultură (APIA) Centrul Județean Botoșani reamintește că vineri, 13 iunie, este termenul limită de depunere a Cererilor de Plată, în cadrul Campaniei 2025.

Cererile de plată se depun electronic, prin accesarea aplicației IPA-Online.

Fermierii se vor prezenta la sediile APIA pentru semnarea cererilor, iar cei care vor utiliza semnătura electronică, vor anunța în prealabil (prin mesaj telefonic sau prin e-mail) funcționarul responsabil.

Până la acest moment, în cadrul Campaniei 2025, la nivel național, au fost depuse 686.691 cereri, reprezentând peste 94% din totalul cererilor estimate să fie depuse anul acesta.

“Campania de primire a Cererilor de plată se apropie de final, drept pentru care fac apel către fermierii care încă nu au depus Cererea de plată să profite de aceste ultime zile și să se prezinte la Centrele județene și locale ale APIA cu documentația completă pentru a beneficia de sprijinul financiar aferent anului 2025. Totodată, le recomand ca înainte de semnarea Cererii de plată să verifice cu atenție datele înscrise și, dacă au neclarități, să se adreseze cu încredere personalului APIA care va fi alături de ei și îi va sprijini cu informațiile necesare.”, a declarat Directorul General APIA, Nicoleta Gabriela ANDREI.

Precizăm faptul că în județul Botoșani, până la data de 06.06.2025 inclusiv, au depus cereri de plată 24.574 de fermieri dintr-un număr total de 26.511 de fermieri eligibili.

Publicitate

Citeste mai mult

Eveniment

Clubul Sportiv Școlar Botoșani: Final de sezon competiţional pentru voleiul botoşănean cu o medalie de bronz

Publicat

Publicitate

Echipele C.S.S. de volei ( masculin şi feminin), în perioada 03-08  iunie 2025, au participat la finalele  Campionatului  Naţional de Minivolei,  ce s-au desfăşurat la CRAIOVA (feminin) , respectiv la GALAŢI (masculin) unde băieţii au obţinut medalia de bronz (locul III) iar fetele locul VIII.

Echipa de băieţi formată din  sportivii:  Şovan Nicoale, Şobîrneţ Silviu Gabriel, Stoleru Lucas Ştefan, Cohal Matei Gabriel, Beldianu Daniel Rareş, Humelnicu Alexandru, Mihăescu  Alexandru, Butnaru Luca Ianis, Tofan Gabriel, Alecu Robeto Alessandro , Puiu Luca Emilian, Micu Denis Gabriel şi antrenată de domnul profesor BORCEA MIHAI  DANIEL a urcat pe podiumul naţional iar echipa de fete antrenata  de doamna profesoara ALUCULESEI ANA MARIA având  in componență sportivele:  Creţu Maria Ioana , Oncioaiei Erika Maria , Ciobanu Claudia, Alexa Sarah-Maria, Afloarei Jessica, Ignat Ana Valentina, Ungureanu Ingrid Maria , Vasiliu Alessia Maria, Chirilă Sofia- Alessia,  Macsim Emilia Elena, Burlacu Sandra, Avasiloaei Alessia Ioana, Arama Adelina Elena, a obţinut locul VIII.

„Transmitem felicitări tuturor copiilor, părinţilor şi mulţumim Inspectoratului  Școlar  Județean Botoșani pentru susţinerea financiară, implicit domnului Inspector Şcolar General, d-l  Bogdan Suruciuc. Dragi copii, vă aşteptăm să practicaţi  sportul de performanţă, alături de specialiştii noştrii”, a declarat directorul Clubului Sportiv Școlar Botoșani, domnul profesor Nacu Constantin.

Citeste mai mult
Publicitate
Publicitate

Știri Romania24.ro

Publicitate

Trending