Connect with us

Eveniment

Idei pentru o masă de Crăciun fără stres pentru gazdă

Publicat

Publicitate

Crăciunul este, de multe ori, sinonim cu musafiri, mese bogate și multă agitație în bucătărie. De multe ori, gazda ajunge să alerge între aragaz și sufragerie, preocupată să servească, să reumple farfurii și să se asigure că toată lumea este mulțumită. Cine nu s-a întrebat, măcar o dată, ce să gătească de Crăciun și cum poate face față „competiției” culinare dintre prieteni?

O soluție tot mai apreciată în ultimii ani este bufetul de Crăciun – o variantă practică, elegantă și relaxată de a-ți primi invitații.

De ce să alegi un bufet de Crăciun

Un bufet bine organizat oferă, înainte de toate, libertate. Nu mai există un program rigid al meselor și nici presiunea servirii tuturor în același timp. Fiecare invitat își alege ce dorește și când dorește, iar atmosfera devine mult mai degajată.

În plus, invitații se simt mai confortabil să guste câte puțin din mai multe preparate, fără constrângerile unei mese formale sau ale unei farfurii „complete”.

Un alt avantaj important este organizarea. Majoritatea preparatelor pentru bufet pot fi pregătite din timp, unele chiar cu o zi înainte, ceea ce îți permite să te bucuri de Ajun și de ziua de Crăciun fără stres. În același timp, bufetul se adaptează ușor unui număr variabil de invitați – dacă apare cineva pe neașteptate, nu este nevoie să refaci întregul meniu.

Publicitate

Ce să conțină un bufet de Crăciun reușit
Un bufet de Crăciun echilibrat trebuie să fie variat, dar bine gândit.

Preparatele reci reprezintă baza:

platouri cu brânzeturi,
mezeluri tradiționale,
legume proaspete și murături,
salate clasice de sărbătoare,
aperitive porționate, ușor de mâncat,
șnițele,
cârnați fierți,
nuci, alune și fructe uscate.
Acestea pot fi completate de câteva preparate calde, păstrate în vase termorezistente sau reîncălzite rapid: chifteluțe, sarmale în porții mici, mini-fripturi sau tarte sărate.

Nu trebuie neglijată nici zona de panificație: pâine de casă, cozonac sărat, lipii sau crackers, care completează perfect restul preparatelor.

La final, un colț al deserturilor adaugă farmec mesei: prăjituri de casă, felii de cozonac, biscuiți de Crăciun sau fructe proaspete, aranjate simplu și primitor.

Băuturile pot fi integrate firesc în zona de bufet sau așezate separat, astfel încât invitații să se servească singuri: vin fiert, sucuri, apă, cafea sau ceai. Important este ca totul să fie ușor accesibil și bine organizat.

Mai mult timp pentru tine și pentru cei dragi

Bufetul de Crăciun nu înseamnă mai puțină grijă pentru musafiri, ci dimpotrivă – înseamnă atenție la confortul lor și la bucuria de a petrece timp împreună. Este o alegere modernă, care păstrează gustul tradiției, dar aduce mai multă relaxare în casa gazdei.

La urma urmei, Crăciunul nu este despre câte farfurii ai servit, ci despre liniște, apropiere și momentele petrecute alături de cei dragi.

alba24.ro

Urmăriți Botosani24.ro și pe Google News



Dacă ți-a plăcut articolul și vrei să fii la curent cu ce scriem:


ȘTIREA TA - Dacă ești martorul unor evenimente deosebite, fotografiază, filmează și trimite-le la Botosani24 prin Facebook, WhatsApp, sau prin formularul online.


Eveniment

FOTO: Accident la ieșirea din municipiul Botoșani spre Orășeni Deal. O mamă și fetița ei au ajuns la spital

Publicat

Publicitate

Două persoane au ajuns la spital în urma unui accident rutier care s-a produs, în urmă cu puțin timp, la ieșirea din municipiul Botoșani spre Orășeni Deal. În eveniment au fost implicate două autoturisme.

 

La fața locului au ajuns, în cel mai scurt timp, pompierii din cadrul Detașamentului Botoșani, cu o autospecială de stingere și modul de descarcerare, dar și două echipaje parținând Serviciului Județean de Ambulanță Botoșani.

 

Forțele de intervenție au constatat faptul că ambele mașini erau în afara părții carosabile și că nu erau persoane încarcerate. O femeie și fiica ei, în vârstă de 11 ani, au avut nevoie de îngrijiri medicale. Victimele au fost preluate de un echipaj medical și transportate la spital pentru îngrijiri de specialitate.

 

Publicitate

Pompierii au acționat și pentru înlăturarea pericolului de incendiu.

 

Pentru prevenirea producerii unor astfel de evenimente, ISU Botoșani recomandă conducătorilor auto să manifeste prudență la volan și să respecte regulile de circulație, pentru siguranța proprie și a celorlalți participanți la trafic.

Citeste mai mult

Eveniment

De ce merge preotul cu icoana Nașterii Domnului la casele credincioșilor în Ajunul Crăciunului?

Publicat

Publicitate

Mersul cu icoana este ritualul liturgic prin care se vesteşte în toate casele, tuturor creştinilor, apropierea praznicului Naşterii Domnului Iisus Hristos. Această tradiţie misionar-liturgică se menţine şi astăzi, în aproape toate zonele ţării şi se constituie într-o temă ce ar trebui studiată aprofundat din punct de vedere istoric, liturgic, misionar. Intrarea icoanei în casele creştinilor semnifică intrarea Domnului Hristos în „casa sufletului”, scrie ziarullumina.ro.

Acest ritual este o ierurgie prin care se aduce vestea Naşterii Domnului şi se binecuvântează viaţa creştinului, acolo, în spaţiul ambiental intim: casa unde omul vieţuieşte. Ca orice slujbă a Bisericii, şi această ierurgie are rădăcini biblice. Purtând icoana în case, preotul se aseamănă îngerilor (Luca 2, 13-14) şi păstorilor (Luca 2, 15-18, 20), care au adus întregii lumi vestea despre naşterea lui Mesia, în Betleemul Iudeii, precum a fost scris (Isaia 7, 14; Miheia 5, 1).

Prin imagine sacră, icoana Naşterii Domnului „consemnează” fidel şi definitiv, într-o sintetiză teologică de mare forţă, momentul major, unic şi sfinţitor din iconomia mântuirii: Întruparea Fiului lui Dumnezeu. Altfel spus, înomenirea Fiului lui Dumnezeu (Ioan 1, 14; Coloseni 2, 9; Evrei 1, 1-3) arată menirea înaltă pe care o are „casa cea de lut a sufletului” – trupul fiecărui creştin, chemat să devină, prin Hristos, cer al Lui!

Intrarea icoanei în casele creştinilor semnifică, totodată, intrarea Domnului Hristos în „casa sufletului” creştinului, pentru a-Şi face acolo locaş. Astfel preotul, cel mai de seamă dintre toţi colindătorii care merg la casele creştinilor în zilele premergătoare Crăciunului, mărturiseşte şi arată, prin icoana pe care o poartă, adevărul naşterii lui Hristos. Icoana, prezenţă reală a Pruncului Iisus, Îl aduce pe Acesta în maximă apropiere faţă de cei care Îl primesc. Preotul, ca purtător al harului preoţiei şi ca „iconofor” – căci poartă, ca un iconostas viu, icoana Naşterii Domnului -, face simţită în casele creştinilor prezenţa în şi prin har a lui Fiului lui Dumnezeu Întrupat, pe Care Îl simte şi „Îl vede numai omul care crede!”.

Prin prezenţa preotului şi a icoanei, se binecuvântează casele, se înseninează sufletele, se alungă supărările, se alină bolile şi toţi creştinii îşi pregătesc inimile pentru colinde şi pentru marele praznic care se apropie. „Mersul cu icoana” este o lucrare de apostolat, pe care preotul o împlineşte, cu multă jertfelnicie, şi astăzi, într-o lume care, deşi se îndepărtează de Dumnezeu, are tot mai multă nevoie de El.

Deplasarea preotului la casele credincioşilor face parte din strategia pastoral misionară a Bisericii Ortodoxe şi are o semnificaţie aparte. Preotul intră în casele credincioşilor, la invitaţia acestora din urmă, şi cu prilejul unor evenimente sau situaţii concrete ale vieţii creştine: citirea rugăciunilor la femeia lehuză (în prima şi a opta zi după nașterea unui copil), pentru spovedania şi împărtăşirea cu Sfintele Taine a celor bolnavi, la trecerea la cele veşnice a vreunui credincios.

Publicitate

Însă, de câteva ori pe an, vine în casele credincioşilor, nu pentru a răspunde unor nevoi imediate legate de viaţa duhovnicească a acestora, ci mai degrabă pentru a împărtăşi (şi aceasta întotdeauna în legătură cu marile praznice) din bucuriile credinţei, a se întări şi a se încuraja reciproc, cler, popor. În acest sens, cu ocazia mersului cu icoana, preotul nu doar vesteşte bucuria Întrupării şi invită pe credincioşi la celebrarea liturgică, ci se descoperă ca părinte duhovnicesc.

Sursa: ziarullumina.ro

Citeste mai mult

Eveniment

Gropile de gunoi din Darabani și Săveni vor fi închise și ecologizate

Publicat

Publicitate

Administrația Fondului pentru Mediu a semnat contractul privind elaborarea studiilor de fezabilitate pentru închiderea și ecologizarea a șase depozite neconforme de deșeuri municipale, marcând prima fază esențială în demararea procedurilor necesare pentru conformarea României la standardele europene de mediu și la angajamentele asumate în procesul de aderare la Organizația pentru Cooperare și Dezvoltare Economică (OECD).

 

Această etapă pregătitoare este fundamentală pentru asigurarea unei intervenții corecte, eficiente și conforme cu legislația națională și europeană, reprezentând baza tehnică necesară pentru inițierea lucrărilor de închidere și ecologizare propriu-zise. Totodată, proiectul contribuie la consolidarea cadrului național de gestionare a deșeurilor și la reducerea riscurilor de neconformitate cu obligațiile europene.

 

Depozitele neconforme vizate de contractul de elaborare a studiilor de fezabilitate sunt amplasate în următoarele localități:

● Vulcan (județul Hunedoara);

Publicitate

● Darabani (județul Botoșani);

● Săveni (județul Botoșani);

● Hurghiş – Câmpulung Moldovenesc (județul Suceava);

● Lipova (județul Arad);

● Rupea (județul Brașov).

“Această etapă a presupus un efort continuu pentru a debloca o situație pe care am găsit-o într-un stadiu de stagnare la preluarea mandatului. A fost nevoie de muncă de echipă, de ambiție și de determinare pentru ca acest prim pas să se concretizeze. Fiecare zi contează pentru România, atât în perspectiva aderării la OECD și a îndeplinirii obiectivelor europene, cât și pentru comunitățile care trăiesc de ani de zile în vecinătatea acestor depozite de deșeuri. Studiile de fezabilitate sunt fundamentul fără de care nu putem vorbi despre lucrări durabile și conforme.”, a declarat Florin Bănică, președintele Administrației Fondului pentru Mediu.

Prin demararea acestei prime faze, AFM sprijină autoritățile publice locale în abordarea unor situații istorice de neconformitate, cu impact direct asupra sănătății populației și asupra mediului, și creează premisele necesare pentru reducerea riscurilor de infringement asociate depozitării necontrolate a deșeurilor municipale.

 

Studiile de fezabilitate vor include definirea etapelor de implementare pentru închiderea, ecologizarea și monitorizarea post-închidere a depozitelor, în conformitate cu cerințele legislative în vigoare.

 

Prin acest demers, Administrația Fondului pentru Mediu își consolidează rolul instituțional în atingerea obiectivelor asumate de România la nivel european și internațional și contribuie la dezvoltarea unui sistem de management al deșeurilor modern, sustenabil și orientat către protejarea comunităților și a mediului.

Citeste mai mult

Eveniment

Polițiștii botoșăneni atrag atenția asupra unor măsuri de siguranță în trafic

Publicat

Publicitate

Polițiștii din cadrul Serviciul Rutier Botoșani atrag atenția conducătorilor auto asupra riscurilor generate de condițiile meteorologice specifice sezonului rece și recomandă adoptarea unei conduite preventive în trafic, pentru reducerea riscului de producere a accidentelor rutiere.

 

În această perioadă, caracterizată de temperaturi scăzute, precipitații, polei și vizibilitate redusă, reamintim șoferilor importanța respectării regulilor de circulație și a adaptării stilului de condus la condițiile de drum.

 

Recomandări pentru conducătorii auto:

• adaptați viteza de deplasare la starea carosabilului și la condițiile de trafic;

Publicitate

• echipați autovehiculele cu anvelope de iarnă, atunci când circulați pe drumuri acoperite cu zăpadă, gheață sau polei;

• păstrați o distanță de siguranță adecvată între vehicule, pentru a putea frâna în condiții de siguranță;

• folosiți luminile de întâlnire și pe timpul zilei, pentru a fi mai vizibili;

• evitați oboseala la volan și informați-vă din timp asupra condițiilor meteo și a stării drumurilor, înainte de a pleca la drum.

 

Conduceți prudent pentru sărbători in siguranță!!

Citeste mai mult
Publicitate
Publicitate

Știri Romania24.ro

Publicitate

Trending