Connect with us

Eveniment

Ce trebuie să știți atunci când cumpărați pește sau produse din pește. Recomandări InfoCons

Publicat

acum 1 an

Publicitate

InfoCons transmite recomandări celor care, în această perioadă, cumpără și consumă pește sau produse din pește, transmite alba24.

Pe 6 august este Schimbarea la Față a Domnului, zi în care este dezlegare la pește.

Recomandări InfoCons la cumpărarea produselor din pește

  • Produse vii: Pentru peștele care trebuie comercializat viu (crap, șalău, scrumbie, păstrăv, homari, creveți, crab etc.), trebuie să fie prezente semnele de vitalitate. Este interzisă comercializarea peștilor care au murit în bazine sau care nu prezintă semne de viață ori sunt într-o stare de „agonie”, prezintă rupturi sau suprafața pielii discontinue
  • Aspect: Acordați o atenție sporită aspectului peștelui pentru a vă crea o primă opinie asupra gradului de prospețime. Semnele neconformității produselor sunt: suprafața lipicioasă, deshidratată, cu pete de mucegai, gust și miros modificate etc
  • Prospetime: Nu cumpărați pește sau produse din pește dacă aveți suspiciuni privind gradul de prospețime
  • Temperatura: Produsele pescărești trebuie păstrate și expuse la o temperatură optimă, apropiată de punctul de topire al gheții și trebuie acoperite cu gheață
  • Etichete: Asigurați-vă că produsele pe care le achiziționați au etichetă și nu cumpărați produse preambalate neetichetate
  • Bon fiscal: Solicitați bonul fiscal la achiziționarea peștelui și a produselor din pește pentru a avea un document justificativ în cazul depunerii unei sesizări

Recomandări InfoCons. Prepararea produselor din pește

  • Preparare: Pentru produsele pescărești care sunt preparate (fileuri, rondele, trunchiuri de pește etc.), atenția trebuie îndreptată către culoarea, fermitatea și mirosul acestora. Produsele pescărești preparate care prezintă un miros și un aspect modificate nu trebuie expuse și comercializate
  • Icre: Icrele de pește neprelucrate trebuie să aibă un aspect uniform și o culoare specifică speciei de pește de la care provin
  • Produse congelate: Nu achiziționați produse pescărești congelate care au un strat gros de gheață ori a căror glazură de gheață este discontinuă, netransparentă și cu un aspect murdar
  • Produse afumate: Produsele pescărești afumate trebuie să prezinte un aspect uniform, un gust și miros de afumat, dar și o culoare specifică
  • Locuri autorizate: Peștele și produsele din pește nu trebuie cumpărate din locuri neautorizate, întrucât comerciantul nu poate să asigure toate condițiile optime, atât din punctul de vedere al transportului, cât și al modului de depozitare și comercializare
  • Data durabilității: Nu cumpărați pește și produse din pește preambalate pe ale căror etichete nu este înscrisă data durabilității minimale/data limită de consum sau dacă aceasta este modificată sau depășită.

Urmăriți Botosani24.ro și pe Google News

Ultimele articole pe botosani24

Dacă ți-a plăcut articolul și vrei să fii la curent cu ce scriem:

ȘTIREA TA - Dacă ești martorul unor evenimente deosebite, fotografiază, filmează și trimite-le la Botosani24 prin Facebook, WhatsApp, sau prin formularul online.

Pe aceeași tema:

Eveniment

Val de ploi, lapoviță și ninsoare peste România: Vremea se răcește accentuat. Rafale de până la 90 km/h în Carpații Meridionali

Publicat

acum o oră

miercuri, 26.11.2025

de

Publicitate

Potrivit ANM, precipitațiile se vor extinde dinspre vest și sud-vest și vor cuprinde treptat toate regiunile.

Vor fi ploi, dar în nordul Moldovei, în seara și noaptea de joi spre vineri (27 /28 noiembrie) vor fi precipitații sub formă de lapoviță și ninsoare.

La munte, îndeosebi pe creste, vor fi precipitații sub formă de lapoviță și ninsoare.

Până la sfârșitul intervalului se vor acumula cantități de apă de 10-25 l/mp. În regiunile sudice și sud-estice, precum și în zona Carpaților Meridionali acestea vor fi de 35-45 l/mp și local de 60-80 l/mp.

Local și temporar vântul va avea intensificări miercuri în vestul și estul țării. Din noaptea de joi spre vineri se va manifesta în regiunile sud-estice, cu rafale în general de 45-50 km/h.

În zona înaltă a Carpaților Meridionali vor fi rafale de 70-90 km/h.

Publicitate

Vremea se va răci semnificativ miercuri în vest și nord-vest, apoi și în restul zonelor.

În Alba sunt anunțate ploi de joi până duminică seara. Maximele scad de la 12 grade la 7-8 grade. La Arieșeni și Oașa, temperaturile vor fi de 1-5 grade și va ploua, însă în Munții Șureanu va ninge (maxime de 1-2 grade, minime până la -4 grade).

Citeste mai mult

Eveniment

Bărbat de 38 de ani, din Hudești, dat jos de la volan pentru că nu avea permis

Publicat

acum 2 ore

miercuri, 26.11.2025

de

Publicitate

Marți, polițiștii din Darabani au oprit pentru control, pe drumul județean DJ 298, un autoturism condus de un bărbat, de 38 de ani, din comuna Hudești.

 

În urma verificărilor efectuate s-a stabilit faptul că acesta are exercitarea dreptului de a conduce autovehicule suspendată, din luna septembrie a.c.

 

Cercetările sunt continuate sub aspectul comiterii infracțiunii de conducere fără permis.

 

Publicitate

Citeste mai mult

Eveniment

Tânăr de 20 de ani, din Avrămeni, depistat la volanul unei mașini neînmatriculate

Publicat

acum 3 ore

miercuri, 26.11.2025

de

Publicitate

Marți, polițiștii din cadrul Poliției Orașului Săveni au oprit pentru control, pe drumul național DN 29, un autovehicul condus de un tânăr de 20 de ani, din comuna Avrămeni.

 

În urma verificărilor efectuate s-a stabilit faptul că autovehiculul nu este înmatriculat sau înregistrat, conform prevederilor legale.

 

Polițiștii continuă cercetările pentru infracțiunea de punere în circulație a unui autovehicul neînmatriculat.

Publicitate
Citeste mai mult

Eveniment

Intervenții ale polițiștilor botoșăneni în ultimele 24 de ore

Publicat

acum 3 ore

miercuri, 26.11.2025

de

Publicitate

În ultimele 24 de ore, polițiștii botoșăneni au desfășurat activități preventive pe raza întregului județ, fiind organizate acțiuni punctuale, pe raza întregului județ cu sprijinul jandarmilor, în zonele de interes, în funcție de situația operativă.

 

Polițiștii care s-au aflat în teren au constatat aproximativ 140 de sancțiuni contravenționale în valoare de 77.000 de lei și au fost reținute 15 permise de conducere și certificate de înmatriculare.

 

Cele mai multe dintre sancțiuni au fost aplicate pentru nerespectarea normelor de conviețuire socială și pentru abateri la regimul rutier.

Publicitate
Citeste mai mult
Publicitate
Publicitate

Știri Romania24.ro

Publicitate

Trending