Facultatea de Inginerie Alimentară din cadrul Universității „Ștefan cel Mare” Suceava a fost, vineri, 14 martie, gazda unui concurs plin de gust și creativitate: „Alimentele tradiționale, între moștenire și inovare”. Evenimentul, organizat în parteneriat cu Direcția pentru Agricultură Județeană Suceava, a adus la start 26 de echipe de liceeni din județele Suceava, Neamț și Botoșani, care au pregătit 32 de preparate de bază și deserturi, transformând bucătăria într-un adevărat spectacol culinar, scrie newsbucovina.ro.

Elevii de la nouă licee au dat tot ce au avut mai bun, combinând tradiția cu inovația sub privirile unui juriu format din Claudia Elena Gogu și Camelia Alexandru (Direcția pentru Agricultură), ing. Ana Ciubotărița (Natur Grup Integral SRL), ing. Alexandru Fîrcal (Casa Danilevici) și șef lucr. dr. ing. Ancuța Elena Prisacaru (Facultatea de Inginerie Alimentară). Scopul acestei acțiuni a fost să arate că mâncarea sănătoasă poate fi delicioasă și să descopere tainele unei posibile cariere în industria alimentară.

La categoria „preparat de bază”, sarmalele de post cu crupe ale elevilor Maria Mehedeniuc și Matei Anghi de la Colegiul „Andronic Motrescu” Rădăuți au cucerit locul I. Pârjoalele moldovenești în crustă de cataif, pregătite de Andrei Ionuț Sîsîiac de la Liceul „Dimitrie Cantemir” Darabani, au luat locul II, iar mușchiulețul de porc cu sos pesto de leurdă, semnat de echipa de la Colegiul Tehnic „Ion Creangă” Târgu Neamț, a completat podiumul pe locul III.

La desert, „Coliva Dubai” a Marcelei Manciuc de la Liceul Tehnologic Dorna Candrenilor a fost vedeta, urmată de „Dumbrăvița cake” al echipei de la Liceul Tehnologic „Alexandru Vlahuță” Șendriceni (locul II) și de papanașii la cuptor cu mouse de iaurt și sos de fructe de pădure, creația elevilor de la Colegiul Tehnic de Industrie Alimentară Suceava (locul III).

Concursul n-a fost doar despre premii, ci și despre sănătate, tradiție și sustenabilitate. Liceenii au învățat să gătească preparate care respectă standardele europene de igienă și protecție a mediului, punând în valoare gastronomia locală.

Marți, polițiștii din cadrul Serviciului Rutier au organizat o acțiune pentru prevenirea și combaterea accidentelor rutiere, care au drept cauză generatoare viteza excesivă și depășirile neregulamentare.

În cadrul activităților desfășurate au fost controlați 68 de conducători auto și legitimați 28 de pietoni, iar în urma neregulilor constatate au fost aplicate 60 de sancțiuni contravenționale, în valoare de peste 17.000 de lei, 28 dintre acestea fiind aplicate pentru abateri ale pietonilor.

Totodată, au fost reținute 5 permise de conducere pentru nerespectarea limitei legale de viteză și pentru efectuarea de depășiri neregulamentare.

Polițiștii din cadrul Serviciului de Investigații Criminale – Compartimentul Urmăriri au identificat, marți, un tânăr, de 19 ani, din municipiul Botoșani, pe numele căruia era emis, de către Judecătoria Botoșani, un mandat de executare a unei sentințe penale.

Acesta a fost condamnat la măsura internării într-un centru educativ pentru un an și 3 luni, ca urmare a săvârșirii infracțiunii de tâlhărie.

Tânărul a fost identificat în municipiul Botoșani, fiind reținut și, ulterior, escortat către Penitenciarul Botoșani, în vederea încarcerării.

Marți, polițiștii din cadrul Serviciului de Investigare a Criminalității Economice, împreună cu polițiștii Serviciului de Investigații Criminale, Serviciului Arme Explozivi și Substanțe Periculoase, Serviciului pentru Acțiuni Speciale și cei din cadrul subunităților de profil, cu sprijinul jandarmilor, au pus în executare 14 mandate de percheziție domiciliară la persoane bănuite de comiterea infracțiunii de contrabandă.

Perchezițiile au fost desfășurate în localitățile Broscăuți și Dorohoi, prilej cu care au fost identificate și ridicate în vederea continuării cercetărilor, 13.496 de pachete de țigarete,   de diferite mărci, de proveniență duty-free și Republica Moldova, precum și 1.265 litri lichid cu miros specific de alcool.

Totodată, au fost aplicate șase sancțiuni contravenționale, în valoare de 120.000 de lei, pentru faptul că persoanele percheziționate dețineau în afara antrepozitului fiscal produse accizabile supuse marcării, fără a fi marcate, conform prevederilor Codului fiscal.