Connect with us

Actualitate

Sacrificarea porcului în gospodării în 2022, condiții legale. Recomandările ANSVSA

Publicat

Publicitate

Sacrificarea porcului din gospodărie şi consumarea acestuia în familie, fără controlul sanitar veterinar al stării de sănătate a animalului şi a salubrităţii cărnii obţinute, poate avea consecinţe grave, avertizează reprezentanții ANSVSA, informează alba24.ro.

Pentru că se apropie sărbătorile de iarnă, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a făcut câteva recomandări cu privire la sacrificarea porcului în gospodărie, dar și referitor la comercializarea cărnii de porc și a produselor preparate din aceasta.

ANSVSA recomandă cetăţenilor să cumpere produse alimentare numai din unităţi sau spaţii autorizate/înregistrate sanitar veterinar. Astfel, vor avea certitudinea că atât carnea, cât şi alte produse de origine animală sau non-animală au fost supuse controlului sanitar-veterinar şi pentru siguranţa alimentelor şi nu constituie un pericol pentru sănătatea publică.

După cumpărare, în cel mai scurt timp posibil, alimentele de origine animală se introduc în frigider unde se păstrează conform indicațiilor de pe etichetă.

Sacrificarea porcului în gospodării

Sacrificarea porcului din gospodărie şi consumarea acestuia în familie, fără controlul sanitar veterinar al stării de sănătate a animalului şi a salubrităţii cărnii obţinute, poate avea consecinţe grave, avertizează reprezentanții ANSVSA.

Porcul crescut în gospodărie, carnea și produsele din carne provenite de la acesta sunt interzise a fi comercializate. De asemenea, este interzisă comercializarea porcilor, cărnii și produselor din carne provenite din zonele de restricție, ca urmare a evoluției virusului Pestei Porcine Africane (PPA).

Publicitate

Solicitaţi vizita medicului veterinar înainte de sacrificarea porcului, pentru a: 

  • verifica starea de sănătate a animalului înainte de sacrificare;
  • da sfaturi utile privind probele ce trebuie luate la sacrificare şi analizele ce trebuie făcute pentru a nu vă pune sănătatea în pericol;
  • asoma porcul înaintea sacrificării, pentru a scuti animalul de suferinţă şi a respecta cerinţele de bunăstare a animalelor.

Deținătorul animalelor are obligația de a preda medicului veterinar de liberă practică împuternicit crotaliile auriculare ale animalelor sacrificate, în termen de maxim 7 zile de la sacrificare, pentru actulizarea Bazei Naționale de Date (BND).

„Nu consumaţi carnea şi nu o preparaţi, până nu obţineţi de la medicul veterinar rezultatul examinării pentru Trichinella spp., cu rezultat negativ. Recomandarea este valabilă şi pentru carnea obţinută de la porcii mistreţi.

În situaţia în care medicul veterinar constată că porcul dumneavoastră este bolnav, nu riscați sacrificarea şi consumul cărnii. Veţi fi despăgubit de stat la valoarea de piaţă a animalului, numai dacă acesta este identificat și înregistrat.

Examinarea cărnii provenite de la porcii sacrificaţi în vederea examinării pentru Trichinella spp. este obligatorie și se efectuează pe probe provenite atât de la porcii identificați și introduși în BND, cât și de la porci neidentificați, care nu figurează în BND.

Probele se recoltează din limbă, musculatura intercostală, pilierii diafragmatici, mușchii maseteri, mușchii abdominali, partea musculară a diafragmei situate în apropierea costelor sau a sternului (de dimensiunea unei nuci).

Costul unui examen trichineloscopic este între 22 de lei +TVA și 81 de lei + TVA (digestie artificială)”, a transmis ANSVSA.

La nivelul Direcțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor (DSVSA) judeţene şi Circumscripţiilor Sanitare Veterinare şi pentru Siguranţa Alimentelor Oficiale Teritoriale (CSVSAO) vor fi afişate informaţii utile consumatorilor, dar şi locaţiile în care poate fi efectuat examenul pentru identificarea Trichinella spp.  în carnea de porc.

Amenzi pentru comercializarea cărnii de porc neexpertizate sanitar veterinar

Comercializarea cărnii de porc neexpertizată sanitar veterinar şi pentru siguranţa alimentelor se sancţionează cu amenzi cuprinse între 20.000 și 40.000 de lei.

Este interzisă introducerea cărnii și a produselor din carne (toate speciile: porc, oaie, vită, pasăre, etc.) dintr-o țară terță în Uniunea Europeană, respectiv în România, prin bagajele personale ale călătorilor. Interdicția se aplică și în sens invers, din România într-un stat membru sau țară terță.

În cazul în care cetăţenii doresc să achiziţioneze produse alimentare care se comercializează în cadrul unor târguri organizate în această perioadă, sau din pieţe, trebuie să fie atenţi la câteva aspecte:

  • existenţa şi funcţionarea vitrinelor frigorifice în care sunt expuse alimentele de origine animală;
  • integritatea ambalajelor, care trebuie să asigure protecţie pe timpul transportului, depozitării şi comercializării;
  • etichetarea produselor alimentare, cu date referitoare la tipul produsului, originea acestuia, condiţiile de păstrare, data obţinerii după caz, termenul de valabilitate etc.
  • comercializarea brânzeturilor trebuie să se facă în ambalaje de unică folosinţă (pungi din plastic sau hârtie cerată de uz alimentar) şi să ofere consumatorului date privind identitatea producătorului, sortimentul de produs, data obţinerii, înscrise pe o etichetă ataşată pe ambalaj‚ cutia de plastic sau putina pentru brânzeturi.

Este recomandat ca ouăle și alte produse alimentare care se consumă în mod tradiţional în această perioadă, cum sunt: cozonacii, prăjiturile, legumele de sezon etc. să fie achiziţionate din spaţii amenajate, autorizate/înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor, aflate sub controlul personalului de specialitate.

De asemenea, înainte de achiziţionarea alimentelor de origine animală din locuri specializate în acest sens, asiguraţi-vă că vânzătorul este echipat corespunzător, iar manipularea alimentelor neambalate o realizează cu mâinile acoperite de mănuşi curate sau de unică folosinţă.

Având în vedere intensificarea comerțului on-line în această perioadă, cu alimente de toate tipurile, cum ar fi produse alimentare proaspete, refrigerate, congelate, preparate, uneori împreuna cu produse nealimentare, ANSVSA recomandă consumatorilor să urmarească cu atenție sporită, atunci când cumpară produse alimentare prin comerțul on-line, cerințele privind comanda, livrarea și transportul, data expedierii alimentelor (în special pentru produsele alimentare ușor alterabile), precum și respectarea condițiilor prescrise de păstrare și consum ale acestora.

Medicii veterinari din cadrul DSVSA judeţene şi a municipiului Bucureşti, precum şi cei de la nivelul circumscripţiilor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor oficiale (CSVSAO) de la nivelul piețelor agroalimentare vin în sprijinul consumatorilor prin asigurarea unui program prelungit de lucru în perioadele 29 noiembrie 2022 – 24 decembrie 2022 şi 27 decembrie 2022 – 30 decembrie 2022, inclusiv în zilele de sâmbătă şi duminică.

Programul de lucru al personalului de specialitate va fi afişat pe site-ul DSVSA județene și la punctele de lucru, incluzând numele medicului veterinar responsabil şi numerele de telefon la care consumatorii pot sesiza orice aspect privind nerespectarea normelor sanitare veterinare şi pentru siguranţa alimentelor.

Numărul de telefon al „Call Center”-ului A.N.S.V.S.A. este 0800 826 787 şi poate fi apelat gratuit de către cetăţeni, din orice reţea de telefonie, pentru a sesiza nereguli în domeniul siguranţei alimentelor.

 Urmăriți știrile Botosani24.ro și pe Google News

Urmăriți Botosani24.ro și pe Google News



Dacă ți-a plăcut articolul și vrei să fii la curent cu ce scriem:


ȘTIREA TA - Dacă ești martorul unor evenimente deosebite, fotografiază, filmează și trimite-le la Botosani24 prin Facebook, WhatsApp, sau prin formularul online.


Eveniment

Botoșani: Copii în sevraj, autorități în tăcere. Dependent de alcool de la vârsta de 11 ani și în sevraj la 17 

Publicat

Publicitate

Copii din România au ajuns să bea cot la cot cu adulții. În practica curentă medicii au avut parte de cazuri absolut șocante, inclusiv copii de 11 ani dependenți de alcool. Vârsta de debut a consumului a scăzut deja la opt ani iar statul nu ia nicio măsură, scrie ADEVĂRUL.

În România, așa cum arată și specialiștii, consumul de alcool a devenit o gravă problemă de sănătate publică. Conform datelor de la Organizația Mondială a Sănătății (OMS), România ocupă locul 1 din 51 de state europene în ceea ce privește consumul de alcool. Pe scurt, românii beau peste 13.5 litri de băutură pe an. La nivel național, conform statisticilor cei mai mari băutori de alcool sunt oltenii și moldovenii, adică exact locuitorii celor mai sărace zone din România. În plus, consumul de alcool este greu cuantificabil fiindcă în mediul rural aproape nu există gospodărie în care să nu se facă vin și rachiu de casă. Mai grav, în ultimii ani România se scufundă tot mai rău în aburii alcoolului.

Vârsta de consum scade într-un mod dramatic, medicii înregistrând cazuri absolut halucinante de consum și dependență de alcool la copii și adolescenți. Sunt copii care au ajuns să bea cot la cot cu adulții, copiindu-le de fapt obiceiurile. „Suntem una dintre țările aflate în topul mondial, la consum. Consumul de alcool este efectiv o problemă enormă de sănătate publică în România”, precizează Eugen Hriscu, medic psihiatru, psihoterapeut si specialist in prevenirea si tratamentul dependentelor. În plus noile generații de copii cu viitorul distrus de alcool, par abandonate de statul român care efectiv nu întreprinde nimic concret pentru a stopa fenomenul.

Aproape 40% dintre copiii din România au pus gura pe băutură

Statisticile privind consumul de alcool în rândul copiilor, în România, sunt absolut sumbre. În jur de 40% dintre adolescenții din România consumă cel puțin o dată pe lună alcool în exces. O parte dintre acești ajung în comă alcoolică la spital. Culmea, în ultima perioadă ajung inclusiv fete, cu vârste cuprinse între 14 și 18 ani. Îngrijorător este, spun specialiștii, faptul că vârsta la care începe consumul de alcool a scăzut dramatic. În momentul de față sunt destule cazuri de consum de alcool și la vârsta de 11 ani dar și debut de la 8-9 ani, mai ales în mediul rural. S-a înregistrat și o creștere a consumului de alcool la adolescenții cu vârste între 15 și 17 ani. „Consumul de alcool care poate să apară de la 11 ani. O statistică ne arată o creștere a frecvenței consumului de alcool între 15 și 17 ani”, precizează Laura Jijie, specialist psihiatru pe zona de pediatrie. Medicii spun că există și o categorie de copii și adolescenți care ajung la spital în comă alcoolică din cauza teribilismului. Adică vor să-și impresioneze colegii, prietenii, dar nu consumă frecvent.

Există însă și o categorie de copii și tineri care consumă alcool frecvent. Aceștia provin, de obicei, din familii disfuncționale, unde și părinții sau măcar unul dintre părinți este consumator de alcool. Ceea ce este trist, o parte a acestor copii ajung să-și procure băuturile alcoolice chiar de la proprii părinți. „Problemele copilului reflectă problemele familiale. Dacă avem un mediu familial carențial, disfuncțional în care părinții sunt consumatori de alcool care-și neglijează copiii asta va duce la apariția unor probleme emoționale și comportamentale la copii”, adaugă Laura Jijie. „O statistică arată că 83% dintre adolescenți au consumat cel puțin o dată alcool”, completează medicul botoșănean.

Publicitate

Dependent de alcool de la vârsta de 11 ani și în sevraj la 17 

Medicii ajung în contact cu cazuri absolut halucinante de abuz de alcool la copii. Laura Jijie este un medic psihiatru cu experiență pe partea de pediatrie. A văzut multe cazuri dificile de-a lungul carierei. Printre altele a ajuns să trateze un copil dependent de alcool la numai 11 ani. A început să bea la opt ani împreună cu tatăl său. Provine din mediul rural și își însoțea părintele la săpat gropi în cimitir. Acolo bea cot la cot cu tatăl. A ajuns să caute mai apoi tot felul de tertipuri pentru a consuma zilnic. „Era un copil de 11 ani care a fost luat în plasament de doi ani. A început să consume alcool împreună cu tatăl când mergeau la săpat gropi în cimitir. Bea de la opt ani și devenise dependent. Povestea cum încerca să găsească diverse subterfugii, să meargă să cumpere alcool. Mințea. Cerea adulților să-i cumpere băutură spunând că-i duce tatălui și că va fi pedepsit dacă nu o va face. Dar băutura o consuma el, nu o ducea acasă”, precizează Laura Jijie. Un alt caz șocant a fost acela al unui adolescent de numai 17 ani ajuns la spital în sevraj alcoolic.

„A venit cu dureri abdominale și a fost internat pe Pediatrie. Avea analize hepatice. La 17 ani avea afectare hepatică. La consultul de specialitate am identificat semne timpurii legate de dependență, tremurul extremităților. Seara am fost chemată pentru că era în sevraj, avea halucinații.  Este primul caz de acest fel în 20 de ani de activitate”, mărturisește medicul botoșănean. Băiatul provenea dintr-o familie de consumatori de alcool, din mediul rural. Lucra alături de tatăl său, cu ziua, și primea inclusiv băutură și țigări. Abandonase școala în clasa a VIII a, fiindcă adicțiile merg mână în mână cu abandonul școlar.

Statul român indeferent la drama copiilor alcoolici și drogați

Specialiștii spun că această situație deosebit de gravă de sănătate publică care riscă să afecteze pe termen lung societatea românească, este privită cu lipsă de interes de autorități. În România este un singur centru pentru tratarea adicțiilor la copii și adolescenți. Este vorba despre centrul de stat pentru recuperare și educație împotriva adicțiilor pentru adolescenți și tineri Voila, un spital de psihiatrie din Câmpina, Prahova. Total insuficient. Medicii se plâng că pe termen lung, fără centre specializate, copiii ajung de unde au plecat, adică tot în lumea dependenței. Pe lângă consumul de alcool este și o problemă a consumului de droguri, care în mediul urban mai ales merg mână în mână.

„Sunt tineri cu 4,5,6 internări repetate pentru că nu se rezolvă problema. Adolescentul este lăsat să vagabondeze, nu i se oferă alternative. Din păcate suntem și noi limitați în ceea ce privește centrele pentru adolescenți specializate pe consum de droguri. Avem trei adolescenți care au ajuns la centrul Voila, un spital de cronici din Prahova”, spune Laura Jijie.

Specialiști precum Eugen Hriscu spun că statul român nu ia măsuri susținute pentru a preveni și stopa consumul de alcool în rândul copiilor și adolescenților. Nu există politici publice, adolescenții au acces mare la alcool, deși oficial este ilegal.

„Este efectul lipsei oricăror forme de politici publice. Accesibilitatea la alcool este enormă, nu este niciun fel de acțiune a statului care să-i protejeze pe acești copii care pot să cumpere de oriunde. Eu nu-mi aduc aminte ca vreun comerciant să fi fost amendat pentru vânzare de alcool către minori. Și nu există o procedură prin care lucrurile acestea să fie clare și nu există  această dorință a statului de a proteja copiii și de a limita accesul lor la consum. Apoi, reclama este peste tot. Permisivitatea la evenimente, precum „Beach Please!”, unde tineri între 14 și 18 ani au acces într-un loc unde se promovează agresiv consumul de orice fel de droguri legale sau ilegale. În momentul de față în România nu există niciun program de prevenire a consumului la copii sau adolescenți în școli”, precizează Eugen Hriscu.

În plus, statul român nu este suficient de ferm, spun specialiști, în recuperare copiilor din familii disfuncționale mari consumatoare de alcool. Acele familii în care copilul de opt ani din Botoșani s-a apucat de băut cot la cot cu tatăl său. „Vorbim și de o ineficiență a Direcțiilor Generale de Protecția Copilului care ar putea să fie sesizate și să intervină”, conchide medicul psihiatru Eugen Hriscu.

Sursa: ADEVĂRUL

Citeste mai mult

Eveniment

FOC la Săveni! Acoperișul unei case a ars din cauza unui coș de fum defect

Publicat

Publicitate

Acoperișul unei case din orașul Săveni a fost distrus în urma unui incendiu izbucnit, cel mai probabil, din cauza unui coș de fum neprotejat termic față de materialele combustibile. S-a întâmplat seara trecută.

La caz s-au deplasat, în cel mai scurt timp, pompierii din cadrul Stației Săveni și Detașamentului Botoșani, cu trei autospeciale de stingere, dar și o ambulanță aparținând SAJ. Aceștia au constatat faptul că ardea acoperișul casei pe o suprafața de aproximativ 150 de metri pătrați și exista pericolul de propagare a flăcărilor la întreaga clădire. Pentru stingerea incendiului și înlăturarea efectelor s-a intervenit mai bine de trei ore.

Pentru prevenirea unor situații similare, ISU Botoșani vă recomandă:

▪️verificați coşurile de evacuare a fumului, pentru ca acestea să nu prezinte fisuri care să permită scânteilor să incendieze materialele combustibile ale planșeului sau acoperișului (grinzi, astereală etc.);

▪️curățați periodic coșurile de fum pentru eliminarea depunerilor de funingine care se pot aprinde sau pot obtura canalele de evacuare;

▪️tencuiți şi văruiți partea din pod a coşului de fum, în scopul detectării imediate a fisurilor (căldura sau scânteile care ies prin fisurile unui coş de fum deteriorat constituie surse de aprindere, dacă în zona lor există elemente de construcţie sau structuri din lemn: grinzi, bârne, suport acoperiş etc.);

Publicitate

▪️îngroșați zidăria coşului la trecerea prin planşee, lăsând un spaţiu între această zidărie şi elementele combustibile ale planşeului;

▪️păstrați distanţa dintre faţa exterioară a coşurilor şi elementele combustibile ale acoperişului.

ℹ️ De asemenea, pentru prevenirea intoxicaţiilor cu fum se recomandă montarea detectoarelor de incendiu în locuințe, în vederea semnalizării din timp a utilizatorilor referitor la eventualele acumulări de fum și gaze toxice.

Citeste mai mult

Eveniment

Vrei să-ți completezi anii de pensie? Iată cât te costă vechimea în 2025

Publicat

Publicitate

În 2025, românii pot cumpăra până la 6 ani de vechime în muncă, printr-un contract de asigurare socială încheiat cu Casa de Pensii. Prețul pentru un an de stagiu pornește de la peste 12.000 de lei.

Persoanele care nu au realizat stagiul minim de cotizare necesar pentru a beneficia de pensie pentru limită de vârstă pot completa această perioadă printr-un contract de asigurare socială facultativă, reglementat de Legea nr. 360/2023.

Măsura este destinată celor care au avut perioade fără contribuții la sistemul public de pensii și doresc să evite pierderea dreptului la pensie.

Cât costă vechimea în muncă cumpărată în 2025

Conform legislației în vigoare, contribuția lunară minimă este de 25% din salariul minim brut, stabilit în 2025 la 4.050 lei. Vezi ale detalii AICI.

Astfel, pentru o lună de vechime „cumpărată”, o persoană trebuie să plătească 1.012,50 lei, echivalentul a 12.150 lei pentru un an întreg de stagiu.

Contractul poate acoperi o perioadă cuprinsă între o lună și maximum 6 ani, în funcție de nevoile fiecărei persoane și de perioada rămasă până la pensionare.

Publicitate

Contribuția poate fi mai mare decât cea minimă, dacă persoana dorește să-și crească valoarea pensiei viitoare – suma exactă se stabilește prin contractul semnat cu Casa Teritorială de Pensii.

Cumpărare vechime în muncă 2025: Cine poate încheia contractul și în ce condiții

Pot beneficia de această formă de asigurare facultativă persoanele care nu sunt pensionari, indiferent dacă locuiesc în țară sau în străinătate, cu condiția ca perioadele pentru care se solicită completarea stagiului să nu fi fost deja acoperite prin contribuții anterioare.

Contractul nu poate acoperi perioade viitoare, ci doar ani anteriori care nu au fost contributivi. Plata se face integral sau eșalonat, în funcție de cum se înțeleg părțile.

Când te poți pensiona

Pentru a beneficia de pensia pentru limită de vârstă, o persoană trebuie să îndeplinească două condiții:

  • vârsta standard de pensionare, care este 65 de ani atât pentru femei, cât și pentru bărbați, începând cu anul 2035;
  • stagiul minim de cotizare contributiv, conform eșalonării prevăzute de lege.

În prezent, stagiul complet de cotizare contributiv este de 35 de ani, iar stagiul minim – în general, 15 ani. Aceste valori pot varia ușor, în funcție de luna și anul nașterii, în special pentru femei, care au un calendar de creștere eșalonată până în 2035.

  • Atenție! Nu toți pot opta pentru continuarea activității până la 70 de ani.

Persoanele care au ieșit deja la pensie sau care s-au pensionat anticipat nu pot beneficia de opțiunea de a continua activitatea până la 70 de ani, chiar dacă doresc acest lucru.

Continuarea activității este permisă doar celor care aleg să nu depună cererea de pensionare la vârsta standard și obțin anual acordul angajatorului.

Cumpărare vechime în muncă 2025: Ce documente sunt necesare pentru pensionare

Pentru a solicita pensia pentru limită de vârstă, este necesar să se depună o cerere împreună cu:

  • carnetul de muncă și alte documente doveditoare ale vechimii în muncă;
  • acte de identitate;
  • adeverințe privind condițiile de muncă și veniturile realizate;
  • alte acte relevante, în funcție de statutul solicitantului.

Cererea se depune la Casa Teritorială de Pensii în termen de 30 de zile de la îndeplinirea condițiilor de pensionare. Dacă cererea este depusă mai târziu, drepturile de pensie se acordă de la data înregistrării, nu retroactiv.

Citeste mai mult

Eveniment

CALENDAR ORTODOX 2025: Aducerea moaștelor Sfântului Sfințit Mucenic Foca

Publicat

Publicitate

Sfântul Mucenic Foca este unul din cei patru Foca pomeniţi de sinaxar. El a trăit în Sinope, în zilele împaratului Traian, strălucind cu toate faptele bune şi cu petrecere neprihănită.

Când a fost adus înaintea eparhului African şi întrebat de acesta dacă este creştin, el a mărturisit cu îndrăzneală credinţa în Domnul nostru Iisus Hristos. Atunci eparhul African, hulind pe Hristos şi chinuindu-l pe Sfântul Foca, s-a făcut cutremur mare şi fără de veste, căzând el împreună cu slujitorii lui, au rămas fără suflare. Văzând femeia eparhului această minune, s-a înfricoşat şi s-a rugat sfântului, care l-a înviat pe African. După aceea, l-au dus la împăratul Traian, şi mărturisind Sfântul Foca pe Hristos, a fost spânzurat şi strujit, iar apoi băgat în var. Fiind pus într-o baie foarte fierbinte, mucenicul s-a rugat Domnului, apoi şi-a dat sufletul în mâinile Sale.

Moaștele Sfântului Mucenic Foca au fost mutate din Sinope, unde a fost episcop la Constantinopol, în ziua de 23 iulie 403 sau 404.

Citeste mai mult
Publicitate
Publicitate

Știri Romania24.ro

Publicitate

Trending