Connect with us

Eveniment

Rețete simple de dulciuri pentru Crăciun. Deserturi delicioase cu care vă puteți încânta familia și prietenii

Publicat

Publicitate

Rețete simple de dulciuri pentru Crăciun. În perioada sărbătorilor de iarnă, rețetele de dulciuri de Crăciun devin adevărate comori culinare. Pregătirea deserturilor se face de obicei în familie, pentru cei mici fiind o adevărată distracție, mai ales decoratul acestora, dezvăluie alba14.ro.

Nu este nevoie să fiți un maestru cofetar pentru a crea deserturi deosebite de Crăciun. De la turtă dulce și cornulețe, la rulouri cu scorțișoară sau fursecuri pentru Moș Crăciun, aceste delicii culinare aromate completează farmecul și atmosfera festivă.

Iată câteva rețete simple, perfecte pentru a aduce o notă dulce în perioada sărbătorilor de iarnă:

Rețete simple de dulciuri pentru Crăciun: turtă dulce de Crăciun
Ingrediente:

300 g făină
o linguriță de bicarbonat de sodiu
două lingurițe de ghimbir măcinat
o jumătate de linguriță de scorțișoară măcinată
o jumătate de linguriță de nucșoară măcinată
125 g de unt nesărat
100 g zahăr brun
trei linguri de miere de albine
Mod de preparare:

Într-un bol se amestecă făina, bicarbonatul de sodiu și condimentele (ghimbirul măcinat, scorțișoara și nucșoara)
Într-o tigaie se topesc la foc mic untul, zahărul și mierea. Se amestecă până când zahărul se dizolvă, apoi se adaugă în bol.
Se amestecă compoziția până când se formează un aluat tare. Aluatul se împarte în două iar fiecare parte se așează pe hârtie de copt.
Se întinde aluatul la o grosime de circa 5 mm, apoi se taie în forme, direct pe hârtia de copt, lăsând circa 2 cm între fiecare.
Se preîncălzește cuptorul la 180 grade Celsius, apoi se introduce turta dulce în cuptor, pe tăvi de copt. Se coace aproximativ 12 minute, până când devine ușor aurie.
După ce sunt gata, se lasă să se răcească pe hârtia de copt câteva minute. Turta dulce poate fi ornată cu zahăr pudră, bombonele sau sclipici alimentar.
Cornulețe de Crăciun
Ingrediente:

Publicitate

un pachet unt
o cutie cremă de brânză (200 g)
un kilogram de făină
un praf sare
Ingrediente pentru umplutură:

gem (prune, caise, sau orice alt gem aveți în casă)
nucă tocată
Mod de preparare:

Ingredientele pentru aluat se pun într-un vas și se frământă pentru 5 – 7 minute. Mai apoi, bila de aluat obținută se pune la frigider, într-o folie de plastic, pentru 4-5 ore.
Aluatul se împarte în patru părți. Fiecare parte se întinde în formă de cerc și se taie mai apoi în 8 „triunghiuri” egale.
În partea exterioară a fiecărui triunghi se pune o linguriță de gem și puțină nucă tocată cu cuțitul. Cornulețele se rulează apoi către vârful triunghiurilor.
Cornulețele se coc la 180 de grade, circa 25 – 30 de minute, până se rumenesc frumos.
Se presară apoi cu zahăr pudră.
Rețete simple de dulciuri pentru Crăciun: fursecuri pentru Moș Crăciun
Ingrediente:

100 g unt
100 g zahăr alb
70 g zahăr brun
130 grame unt de arahide
o jumătate de linguriță extract de vanilie
un ou
o cană de făină
o linguriță bicarbonat de sodiu
un sfert de linguriță de sare
o jumătate de cană de fulgi de ovăz
o cană de fulgi de ciocolată
Mod de preparare:

Într-un bol se amestecă untul, zahărul alb și zahărul brun până se omogenizează
Compoziția se amestecă cu untul de arahide, extractul de vanilie și ou. Se combină mai apoi cu făina, cu bicarbonatul de sodiu și sarea. Se amestecă până se face aluat.
Se amestecă fulgii de ovăz cu cei de ciocolată și se distribuie uniform pe aluat.
Se pune în tavă cu lingura pe voi de copt
Se încălzește cuptorul la 175 grade C. Se coc în cuptorul încins circa 10 – 12 minute, până când marginile devin maro.
Rulouri cu scorțișoară
Ingrediente:

un litru de lapte
500 g făină
50 g zahăr
un cub de drojdie
150 g unt
Ingrediente pentru umplutură:

150 g unt
100 g zahăr
două linguri de scorțișoară măcinată
Mod de preparare:

Se amestecă ingredientele și se frământă într-un aluat neted. Aluatul obținut se lasă apoi să crească o jumătate de oră.
Se pune într-o cratiță mică untul, zahărul și scorțișoara pentru umplutură. Lăsați să se topească în timp ce amestecați.
Se întinde aluatul. Cu o pensulă, se întinde amestecul de unt, zahăr și scorțișoară.
Aluatul se rulează și mai apoi se taie în felii goase de aproximativ un centimetru.
Feliile astfel obținute se coc timp de aproximativ 20 de minute, la 180 grade Celsius, până se rumenesc.

Urmăriți Botosani24.ro și pe Google News



Dacă ți-a plăcut articolul și vrei să fii la curent cu ce scriem:


ȘTIREA TA - Dacă ești martorul unor evenimente deosebite, fotografiază, filmează și trimite-le la Botosani24 prin Facebook, WhatsApp, sau prin formularul online.


Cultura

MOMENTUL DE CULTURĂ. CU GEORGICĂ MANOLE (329)

Publicat

Publicitate

O rubrică realizată de profesor Georgică Manole, scriitor, epigramist

 

TERMENI, CONCEPTE, SINTAGME…

LEGENDA  NOICA:  A fost prezentată de Mihai Idu în  “Dilema” nr. 464 din 2013: “Legenda Noica e blândă. Ea creează răspunderi, obligă la imitaţie şi o îngăduire. Cu alte cuvinte, este un model, un exemplu de urmat, o cale posibilă.”  Mihai Idu,  despre ce putem învăţa de la un model precum Noica:  a) „nevoia de a deveni unealta propriului rost”; b) „nevoia de a lucra cu exigenţă şi ritm”; c)” nevoia de a avea ţeluri”; d) „nevoia de orientare şi amplasament”.

TRILOGIA LICHIDĂSintagma aparţine lui Zygmunt Bauman, sociolog recunoscut, reprezentând tabloul cel mai plastic al lumii contemporane: societatea lichidă.  Trilogia lichidă este dată de: a) modernitatea lichidă;   b) dragostea lichidă; c) viaţa lichidă. Emil Raţiu, în „Contemporanul” nr. 12 din 2012, o explică astfel: 1. „o cifră de lectură a lumii actuale, condensată în adjectivul „lichid”; 2. „ceva care scapă printre degete ca nisipul sau apa”. Continuă Emil Raţiu: „Agora şi cetatea, centrul statului naţional, întemeiat în limitele unui spaţiu terestru bine delimitat, bază pe care se întemeia modernitatea, este subminat – distrus – de către lumea lichidă, supranaţională, a aerului, a valurilor şi a comunicaţiei globale prin eter. A rezultat lumea actuală al cărei adjectiv de referinţă este „lichid” în care nimic nu mai este fix, sigur, totul este fugar, mobil, precar şi incontrolabil”.

NOUL  MIT  BOIA:  Aparţine lui Lucian Boia şi reiese din ultima sa carte „De ce este România altfel?” („Humanitas”, 2012). Cristian Ghinea, într-o cronică din „Dilema” nr. 464 din 2013, îl formulează astfel: „Noul mit spune că românii sunt cel mai varză neam posibil”.

Publicitate

 

 PREVEDEREA  VASILE  ANDRU: „Secolul 21 va fi cu matriarhat, sau nu va fi deloc”.

GREŞEALA  FĂCUTĂ  CU  RUSIA:    Este amintită  de  Andrei Manolescu în articolul  „Vremuri şi conducători” din „Dilema veche” nr. 677 din 9-15 februarie 2017. Observaţia aparţine analistului Robert Skidelsky, membru al Camerei Lorzilor din Marea Britanie. Scrie Andrei Manolescu: „…se vorbeşte despre greşeala care s-a făcut cu Rusia, care ar fi fost, spune el, umilită de Occident după încheierea Războiului Rece, un fenomen cu consecinţele nefaste pe care le vedem astăzi.  Şi Germania ar fi fost umilită după Primul Război Mondial, ceea ce ar fi dus, spun unii, la nazism şi la tot ce a urmat.”;

 SFATUL  LUI  GEORGE  USCĂTESCU:  L-am întâlnit în „Lumina” din 1 februarie 2013 şi aparţine profesorului român George Uscătescu, stabilit cu mult timp în urmă la Madrid: „Uitaţi-vă la Spania, unde a curs atâta sânge. Ţara a cunoscut un război civil devastator, cu milioane de victime, a trecut printr-o dictatură, dar a avut în cele din urmă tăria morală ca să zidească puntea înţelegerii naţionale, proteguind sensibilităţile şi cultivând alteritatea”;

 

IMAGINEA  COMUNISTULUI  DEDICAT:    Am găsit-o prezentată de preotul Alexandru Pripon, în „Lumina” din 7 august 2013: „Personajul acela din cărţile nu foarte inspirat scrise, inteligent, cult, bun la suflet, gata oricând să se sacrifice pentru semenii săi, convins că sărăcia curată este o virtute şi îndreptarea răului o datorie. Dacă aş fi avut ceva să îi reproşez, ar fi fost atitudinea rigidă faţă de credinţă, dar nici aceea nu era prea vizibilă, deoarece subiectul devenise tabu, iar autorii îl evitau cu eleganţă. Respectivul personaj din literatura fără prea mari pretenţii de artă a perioadei roşii era, desigur,  fictiv. Ne-am fi dorit să îl vedem în viaţa de zi cu zi, să avem parte, cumva, de bunătatea lui şi a altora ca el dar, din păcate, în lumea reală trăiam tot noi şi alţii asemenea nouă, obidiţi, izolaţi, aflaţi departe de starea de fapt a unei lumi întregi şi târşindu-ne picioarele pe la interminabile cozi, sperând să procurăm ceva de mâncare – un adevărat lux al acelor timpuri”;

 

CREZUL  PROGRAMATIC ŞTEFAN AUG. DOINAŞ   A fost descoperit de Constantin Cubleşan în patru versuri din poezia „Orologiul de gheaţă” (vezi „Apostrof” nr. 1 din 2017): „Treptat izbăvit de pământul greoi, / desprins de lumeşti simulacre, / mă-atrage un cer limpezit ca un sloi / cântând din văpăile-i sacre”. Explică, în susţinerea punctului de vedere, Constantin Cubleşan: „Poetul imaginează, în fantastice tablouri, o lume dincolo de cea a pedestrei realităţi în care există el, vorbind, metaforic, fireşte, de nevoia împlinirii umane într-o altfel de dăruire, într-o altfel de cheltuire a energiilor creatoare, din patimi adevărate, iluminate de idei demiurgice”;

 

PARABOLA  SOMONULUI:  Am întâlnit-o la Dumitru Ţepeneag, într-un interviu dat lui Farkas Jeno şi publicat în „România literară” nr. 23-24 din 1998:

„F. J.: Unde fug personajele?

  1. Ţ.: Ele fug spre moarte, domnule Farkas. Adică spre locul unde se va încheia romanul.
  2. J.: Şi locul dumneavoastră? Căci autorul se tot pregăteşte să meargă în Bretagne pentru a-şi depune ouăle, adică romanul.
  3. Ţ.: (…) Dar dacă tot aţi propus „parabola somonului”, ştiţi că somonul se întoarce în apele natale pentru a-şi depune ouăle. Nu de ocean are el nevoie ca să creeze şi să moară (…) Când apele natale vor fi pregătite să mă primească aşa cum se cuvine, vă voi da de ştire. Sensul general al unui roman e şi acela al vieţii: personajele, autorul, cititorii şi criticii, cu toţi ne îndreptăm spre aceeaşi ţintă. Acest punct terminus, pe care ne-am obişnuit să-l numim moarte, e de altfel condiţia de posibilitate a artei, a creaţiei”;

 

Citeste mai mult

Eveniment

Control judiciar pentru Călin Georgescu. În consecință, Călin Georgescu a fost lăsat să plece acasă, dar va avea câteva interdicții

Publicat

Publicitate

Călin Georgescu, fost candidat la alegerile prezidențiale, a fost pus sub control judiciar de procurorii de la Parchetul General pe o perioadă de 60 de zile, au declarat surse judiciare pentru AGERPRES.

În consecință, Călin Georgescu va fi lăsat să plece acasă, dar va avea câteva interdicții.

Georgescu este urmărit penal pentru săvârșirea a șase infracțiuni: instigare la acțiuni împotriva ordinii constituționale, în formă tentată; comunicarea de informații false; fals în declarații în formă continuată; inițierea sau constituirea unei organizații cu caracter fascist, rasist ori xenofob, aderarea sau sprijinirea, sub orice formă, a unui astfel de grup; promovarea, în public, a cultului persoanelor vinovate de săvârșirea unor infracțiuni de genocid contra umanității și de crime de război, precum și fapta de a promova, în public, idei, concepții sau doctrine fasciste, legionare, rasiste sau xenofobe; inițierea sau constituirea unei organizații cu caracter antisemit, aderarea sau sprijinirea, sub orice formă, a unei astfel de organizații.

Miercuri dimineața, anchetatorii au efectuat 47 de percheziții pe raza județelor Sibiu, Mureș, Timiș, Ilfov și Cluj, într-un dosar legat de finanțarea campaniei electorale, constituirea unei organizații cu caracter fascist, rasist ori xenofob, precum și promovarea cultului persoanelor vinovate de săvârșirea unor infracțiuni de genocid.

AGERPRES

Publicitate
Citeste mai mult

Eveniment

Legea arendării, declarată neconstituțională la CCR. Modificările la Codul Civil încalcă drepturile proprietarilor de terenuri

Publicat

Publicitate

Legea arendării, declarată neconstituțională: Curtea Constituțională a României (CCR) a decis, în unanimitate, că modificările aduse Codului civil referitoare la contractele de arendare încalcă drepturile proprietarilor de terenuri și legea fundamentală, scrie alba24.ro.

Judecătorii au considerat că noile prevederi afectează dreptul de proprietate și libertatea economică, fiind astfel în contradicție cu Legea fundamentală, transmite DC Business.

Ce modificări ar fi adus legea declarată neconstituțională?

Proiectul respins de CCR introducea mai multe schimbări importante:

Obligația ca un contract de arendare să aibă o durată minimă de 7 ani și să se prelungească automat pentru încă 14 ani, fără posibilitatea renegocierii valorii arendei.

Un mecanism de „schimb de utilizare între arendași”, care ar fi permis cedarea dreptului de folosință între agricultori, dar fără garanții clare pentru proprietarii de terenuri.

Publicitate

Moștenitorii unui proprietar ar fi fost obligați să păstreze contractul de arendare, chiar dacă regulile generale din Codul civil le permit să decidă asupra contractelor pe care le moștenesc.

Legea arendării, declarată neconstituțională la CCR
Judecătorii au constatat că aceste prevederi încalcă mai multe articole din Constituție:

Dreptul de proprietate privată – Proprietarii ar fi fost obligați să păstreze contractele de arendă pe o perioadă lungă, fără drept de renegociere, ceea ce limitează dreptul lor de a decide asupra terenurilor.

Libertatea economică – Arendatorii ar fi fost privați de posibilitatea de a stabili condițiile contractuale, ceea ce afectează libertatea pieței.

Claritatea și previzibilitatea legii – Noțiunea de „schimb de utilizare între arendași” nu era bine definită și ar fi putut duce la ocolirea interdicției de subarendare, ceea ce ar fi generat insecuritate juridică

Egalitatea în drepturi – Moștenitorii unor terenuri ar fi fost obligați să păstreze contractele de arendă, în timp ce moștenitorii altor tipuri de contracte nu aveau această obligație.

Decizia Curții Constituționale este definitivă și obligatorie, ceea ce înseamnă că legea nu va intra în vigoare.

Argumentele complete ale CCR vor fi publicate în Monitorul Oficial, iar Parlamentul va trebui să vină cu o nouă variantă, dacă dorește să reglementeze din nou această problemă.

Ce este arendarea
Arendarea reprezintă un contract prin care proprietarul unui bun agricol (arendatorul) cedează temporar dreptul de exploatare a acestuia către o altă persoană (arendașul), în schimbul unei plăți numite arendă.

Acest acord permite arendașului să utilizeze bunul agricol pentru o perioadă determinată, beneficiind de producția obținută, în timp ce arendatorul primește o compensație financiară.

Obiectul arendării poate include diverse bunuri agricole, precum:

Terenuri cu destinație agricolă: arabile, vii, livezi, pepiniere, pășuni etc.
Animale destinate exploatării agricole.
Construcții și instalații agrozootehnice.
Mașini, utilaje și alte echipamente agricole.
Conform legislației în vigoare, contractul de arendă trebuie încheiat în formă scrisă, sub sancțiunea nulității absolute, și înregistrat la consiliul local în a cărui rază teritorială se află bunurile arendate.

Citeste mai mult

Eveniment

Călin Georgescu, acuzat de șase infracțiuni

Publicat

Publicitate

Călin Georgescu, fost candidat la alegerile prezidențiale, a fost pus oficial sub acuzare de Parchetul General, pentru săvârșirea a șase infracțiuni, printre care acțiuni împotriva ordinii constituționale; inițierea sau constituirea unei organizații cu caracter fascist, rasist ori xenofob; promovarea cultului persoanelor vinovate de săvârșirea unor infracțiuni de genocid.

Conform unui comunicat de presă al Parchetului, procurorul de caz din cadrul Secției de urmărire penală a Parchetului de pe lângă Înalta Curte de Casație și Justiție a dispus, miercuri, punerea în mișcare a acțiunii penale față de Georgescu sub aspectul săvârșirii următoarelor infracțiuni:

* instigare la acțiuni împotriva ordinii constituționale, în formă tentată, prev. de art. 47 C.p raportat la art. 32 C.p. rap. la art. 397 alin.2 C.p.

* comunicarea de informații false, prev. de art. 404 C.p;

* fals în declarații în formă continuată, prev. de art. 326 alin. 1 C.p. cu aplicarea art. 35 alin.1 C.p. (privind sursele de finanțare a campaniei electorale și declarațiile de avere);

* inițierea sau constituirea unei organizații cu caracter fascist, rasist ori xenofob, aderarea sau sprijinirea, sub orice formă, a unui astfel de grup, prevăzută de art. 3 alin.1 din OUG 31/2002;

Publicitate

* promovarea, în public, a cultului persoanelor vinovate de săvârșirea unor infracțiuni de genocid contra umanității și de crime de război, precum și fapta de a promova, în public, idei, concepții sau doctrine fasciste, legionare, rasiste sau xenofobe, prev. de art. 5 din OUG 31/2002;

* inițierea sau constituirea unei organizații cu caracter antisemit, aderarea sau sprijinirea, sub orice formă, a unei astfel de organizații, prevăzută de art. 6 alin.1 din Legea 157/2018. AGERPRES

 

Citeste mai mult
Publicitate
Publicitate

Știri Romania24.ro

Publicitate

Trending