Patru producători de produse tradiționale din județul Botoșani sunt prezenți la cel mai mare târg de profil din Uniunea Europeană.

Este vorba de expoziția internațională “ Săptămâna verde 2024 ”- (Grüne Woche), care are loc la Berlin, în Germania, în perioada 19-28 ianuarie 2024, și care acum a ajuns la cea de-a 88-a ediție.

Anual, Ministerul Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) participă la această expoziție cu un stand de informare privind politicile aplicate în domeniul agriculturii și dezvoltării rurale, în cadrul căruia experți din MADR promovează produsele agroalimentare românești recunoscute la nivel național și european.

Dintre participanții României la acest cel mai important eveniment din Europa nu puteau lipsi producătorii etalon din județul Botoșani. Astfel, astăzi au putut fi apreciați de participanții de la Berlin nu mai puțin de patru companii din județ. Este vorba de:

1. CAȘCAVALUL de SĂVENI – cașcaval
2. COZONACUL DOMNESC – produse panificație
3. DELICIUL MIHAELEI – dulceață de trandafiri
4. FIVE CONTINENTS – cașcaval

De asemenea, printre produsele româneşti care sunt expuse la ediția 2024 a expoziției ”Săptămâna Verde” se regăsesc și cele care sunt în proces de înregistrare pe un sistem de calitate european, precum: Babic de Buzău pentru dobândirea IGP, Batog deltaic de sturion pentru dobândirea IGP, Sardeluță marinată pentru dobândirea STG, dar și produse care vor urma etapele înregistrării pe un sistem de calitate european: cârnați din topor din Vâlcea, carne afumată la garniță din Vâlcea, brânză în coajă de brad de Bran, plăcintă întinsă de Pecica-Turnu, salam de Nădlac, ghiudem, batog de crap argintiu și de somn, pastramă de crap argintiu și de somn, zacuscă cu pește și diferite sortimente de siropuri, gemuri sau dulcețuri de fructe, produse de panificație și patiserie (cozonaci, cornulețe cu gem, eugenie, cereale expandate, făină etc.), produse din carne de pui, diverse sortimente de miere, alte produse ale stupului, sortimente de uleiuri presate la rece.  Din categoria băuturilor spirtoase, România va oferi spre degustare pălincă și țuică precum şi vin alb şi roşu. Mere și prune afumate de Vrancea vor putea fi, de asemenea, degustate de vizitatori, arată un comunicat al  Ministerului Agriculturii și Dezvoltării Rurale (MADR) .

Expoziția „Săptămâna Verde 2024” reprezintă atât o platformă de afaceri, cât și un festival al tradițiilor gastronomice și folclorice cu impact mediatic de anvergură în Europa, cât și pe plan mondial. Anul trecut, în 2023, peste 300.000 de vizitatori au trecut pragul expoziției, 1400 de expozanți din 61 de țări, pe o suprafață de expunere de 118.000 mp.

Iată și câteva imagini surprinse astăzi la Berlin: