Directorul general al ANPC, Paul Anghel spune că Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor a avertizat în ultimii doi ani industria alimentară că sistemul Nutri-Score nu este legiferat și nu poate reprezenta un barometru pentru decizia de a achiziţiona un produs „sănătos”, ci poate fi chiar înşelător.

Sistemul Nutri-Score se referă la etichetarea tip semafor a produselor.

„Industria procesatoare a cărnii din Franţa este nemulţumită de sistemul de etichetare Nutri-Score pentru că el este oarecum înşelător din moment ce cele mai multe produse din carne ar fi în categoria D, în clipa în care adaugi o frunză de salată şi o pui într-un sandwich ele se duc în B sau în C.

Ultimele articole pe alba24Ce spune șeful ANPC despre eticheta-semafor. De ce nu ar putea fi barometru pentru cumpărarea unui produs ”sănătos”
Academicianul Eugen Simion a murit. Fostul preşedinte al Academiei Române avea 89 de ani
Sâmbătă: Colocviul Tinerilor Scriitori la Alba Iulia. Tema evenimentului: poezia tânără și importanța lecturii
Citește mai multe știri de azi

În schimb, cerealele fac parte din B, deci sunt mai puţin „nocive” cu toate că sunt foarte bogate în zaharuri.

Franţa este ţara de unde practic a şi plecat acest sistem, respectiv de la Universitatea din Paris. ANPC – Autoritatea Naţională pentru Protecţia Consumatorilor a avertizat în ultimii doi ani industria alimentară din România că acest sistem, nefiind legiferat, nu poate reprezenta un barometru pentru decizia de a achiziţiona un produs „sănătos” ci poate fi chiar înşelător”, a explicat Paul Anghel, pentru Agerpres.

Telemea românească etichetată cu ”E”
El a subliniat că se regăsea la raft telemea românească etichetată Nutri-Score cu E, care se spunea să se consume „spre deloc”, iar brânzeturi provenite din Germania, Olanda, Franţa etc nu erau etichetate cu Nutri-Score şi se aflau poziţionate în acelaşi câmp vizual.

Potrivit informaţiilor vehiculate în spaţiul public, ANPC a transmis în septembrie Asociaţiei Marilor Reţele Comerciale din România că nu este de acord cu introducerea sistemului Nutri-Score.

Ce este sistemul de etichetare Nutri-Score
Introdus în Franța în anul 2016, sistemul este implementat astăzi în mai multe state europene.

Sistemul Nutri-Score urmărește să faciliteze consumatorilor alegerea alimentelor mai sănătoase, pentru a limita bolile cardio-vasculare, obezitatea și diabetul, dar și să stimuleze industria agro-alimentară pentru a crește calitatea nutrițională a produselor oferite spre vânzare.

Nutri-Score este o etichetă, pe lângă cea obligatorie, care informează consumatorul, într-o formă simplificată, asupra calități nutriționale a produsului, potrivit Mediafax.

De ce se numește ”Semaforul alimentelor”
Sunt 5 culori, de la verde închis (care indică produsele cu cea mai înaltă calitate nutrițională) la portocaliu închis/roșu (pentru produsele cu o calitate nutrițională mai scăzută), și 5 litere, de la A la E.

Măsurătorile Nutri-Score se fac per 100 g sau 100 ml de produs și sunt luate în calcul două componente. Pe de o parte, sunt aspectele care cresc calitatea produsului (conținutul de fibre, conținutul de proteine, conținutul de fructe/legume și conținutul de oleaginoase), iar pe de altă parte, aspectele care scad calitatea (valoarea energetică, conținutul de sare, conținutul de zahăr și conținutul de grasimi saturate).

Sistemul Nutri-Score este folosit în Franța, Germania, Belgia, Spania, Olanda, Luxemburg, Elveția și Polonia.

 Urmăriți știrile Botosani24.ro și pe Google News