Connect with us

Economie

538 locuri de muncă disponibile astăzi în județul Botoșani. Iată lista

Publicat

Publicitate

Doar 538 de locuri de muncă sunt disponibile astăzi la nivelul județului Botoșani conform datelor centralizate de AJOFM Botoșani de la agenții economici.

Iată și lista completă cu locurile de muncă comunicate de AJOFM Botoșani:

UNITATEA
CONSILIER DIRECTIA GENERALA DE ASISTENTA SOCIALA SI PROTECTIA COPILULUI

Str. Maxim Gorki nr.4

Tel. 0231.537.993

Email: dgaspcbt@yahoo.com

CONTABIL SEF

Publicitate

(ADMINISTRATOR FINANCIAR)

LICEUL TEHOLOGIC PETRU RARES

Str. Calugareni nr. 9

Tel:0231/513686

INGINER AGRONOM SCDCOC POPAUTI

Rachiti; Tel:0231/512968

INGINER MECANIC SC DOLY COM DISTRIBUTIE SRL

Sat Roma, com. Roma, jud. Botosani;Tel. 0753.090.117

Loc de munca in Roma

INGINER MECANIC SC MECANEX SA

Manolesti Deal nr. 29 A

Tel. 0742111144

pumps@mecanex.ro

OPERATOR LA MASINI UNELTE CU COMANDA NUMERICA SC MECANEX SA

Manolesti Deal nr. 29 A

Tel. 0742111144

pumps@mecanex.ro

INGINER INDUSTRIA ALIMENTARA SC DOLY COM DISTRIBUTIE SRL

Sat Roma, com. Roma, jud. Botosani;Tel. 0753.090.117

Loc de munca in Roma

INGINER AUTOMATIST SC DOLY COM DISTRIBUTIE SRL

Sat Roma, com. Roma, jud. Botosani;Tel. 0753.090.117

Loc de munca in Roma

ASISTENT MEDICAL GENERALIST SPITALUL JUDETEAN DE URGENTA MAVROMATI;Str. Marchian nr. 11

Tel: 0231/518812

ASISTENT MEDICAL DIRECTIA GENERALA DE ASISTENTA SOCIALA SI PROTECTIA COPILULUI

Str. Maxim Gorki nr.4

Tel. 0231/537993

Email: dgaspcbt@yahoo.com

MEDIC VETERINAR SC AURA PROECO VET SRL

Str. N. Iorga nr. 43

Tel:0754801910

AUDITOR INTERN DIRECTIA GENERALA DE ASISTENTA SOCIALA SI PROTECTIA COPILULUI

Str. Maxim Gorki nr.4

Tel. 0231.537.993

Email: dgaspcbt@yahoo.com

AUDITOR INTERN INSPECTORATUL SCOLAR JUDETEAN BOTOSANI

Str. N. Iorga nr. 28

Tel:0231/584052

CONSILIER ADMINISTRATIE PUBLICA DIRECTIA DE ASISTENTA SOCIALA BOTOSANI; Str. Savenilor nr.12

Tel.0231/583230

CONSILIER ADMINISTRATIE PUBLICA DIRECTIA DE ASISTENTA SOCIALA BOTOSANI; Str. Savenilor nr.12

Tel.0231/583230

ECONOMIST SC DIACONU CONSULT OFFICE SRL

C. Nationala nr.28A

Tel:0723104655

E-mail:mdwaytosuccess@gmail.com

ECONOMIST TEATRUL ”MIHAI EMINESCU’’ BOTOSANI

B-dul. M. Eminescu nr. 48

Tel: 0755090579

TEHNICIAN MENTENANTA ELECTROMECANICA-AUTOMATICA ECHIP. INDUSTRIALE SC CARREMAN ROMANIA

Calea Nationala nr. 4

Tel. 0231.606.309

ASISTENT MEDICAL GENERALIST ASOCIATIA SES BIOCLEANING NORD

Calea Nationala nr. 243

(Casa de odihna Sf.Nicolae)

Tel:0752220402

BRANCARDIER SPITALUL JUDETEAN DE URGENTA MAVROMATI;Str. Marchian nr. 11

Tel: 0231/518812

ASISTENT MEDICAL BALNEOFIZIOTERAPIE, BALNEOFIZIOKINETOTERAPIE SI RECUPERARE SC KINETOMED STAR SRL

Str. Savenilor nr. 52

Tel. 0754.572.248

TEHNICIAN PENTRU SISTEME DE DETECTIE, SUPRAVEGHERE VIDEO SC ALARM SERVICE D&D SRL

Str. Victoriei nr. 10

Tel:0231/511552

E-mail:alarm.service@yahoo.com

OPERATOR SILOZ (SILOZAR) SC COMCEREAL SA

C. Nationala nr. 41

Tel:0758990515

RECEPTIONER MARFA SC PROFI ROM FOOD SRL

Str. Calea Sever Bocu nr.31

Tel. 0372.568.838

Loc de munca in Corni

AGENT POSTAL COMPANIA NATIONALA POSTA ROMANA

Tel. 0232.242.942

DIRIGINTE COMPANIA NATIONALA POSTA ROMANA Tel. 0232.242.942

Loc de munca in Ungureni

FACTOR POSTAL DISTRIBUITOR RURAL COMPANIA NATIONALA POSTA ROMANA

Tel. 0232.242.942

BUCATAR SC MISTER LEMONCOF SRL

B-dul George Enescu nr.5

Tel:0740667160

PIZZAR SC MIORITA SRL

Str. Pietonalul Transilvaniei nr. 2

Tel. 0745672761

MANICHIURIST SC ROOTMI SAN HEALTY SRL

(Salon Perfect Body)Str.Unirii nr11

Tel:0720999806

GOSPODAR ASOCIATIA DE PROPRIETARI NR. 72

Str.Gh. Filipescu nr. 72(punct Termic 2)Tel:0740028687

GOSPODAR ASOCIATIA DE PROPRIETARI NR. 30

Aleea Tiberiu Crudu nr. 7

Tel:0720271402

VANZATOR SC PROFI ROM FOOD SRL

Str. Calea Sever Bocu nr.31

Tel. 0372.568.838

Loc de munca in Corni

VANZATOR II STOLERU LACRAMIOARA

P-ta Centrala U-15

Tel:0744789174

VANZATOR II VIZITEU DAN

Str. Adrian Adamiu nr.3

Tel. 0745705851

VANZATOR SC NATURAL DEEA CAKE SRL

C. Nationala nr. 79

Tel:0755211485

VANZATOR SC SANITEX VP SRL

B-dul G. Enescu nr. 18

Tel:0728048020

LUCRATOR COMERCIAL SC PROFI ROM FOOD SRL

Str. Calea Sever Bocu nr.31

Tel. 0372.568.838

Loc de munca in Corni

LUCRATOR COMERCIAL SC FABRICA DE FOLII SRL

Dorohoi; Tel:0722209994

INGRIJITOR DE COPII GRADINITA CU PROGRAM PRELUNGIT NR. 22

Str. P.Tineretului nr. 7

Tel:0331/710227

INFIRMIER SPITALUL JUDETEAN DE URGENTA MAVROMATI;Str. Marchian nr. 11

Tel: 0231/518812

ZIDAR SC D&D CONSTRUCT SRL

Str. 1 Mai nr. 1 A

Tel:0743794621

ZIDAR SC TOTAL INVEST GRUP SRL

Str. Ion Pillat nr.9, Botosani

Tel. 0733021913

ZIDAR SC ALERO SRL

C. Nationala nr. 21

Tel:0744556520

FIERAR-BETONIST SC D&D CONSTRUCT SRL

Str. 1 Mai nr. 1 A

Tel:0743794621

FIERAR BETONIST SC TOTAL INVEST GRUP SRL

Str. Ion Pillat nr.9, Botosani

Tel. 0733021913

DULGHER SC D&D CONSTRUCT SRL

Str. 1 Mai nr. 1 A

Tel:0743794621

DULGHER SC TOTAL INVEST GRUP SRL

Str. Ion Pillat nr.9, Botosani

Tel. 0733021913

DULGHER SC ALERO SRL

C. Nationala nr. 21

Tel:0744556520

FAIANTAR SC D&D CONSTRUCT SRL

Str. 1 Mai nr. 1 A

Tel:0743794621

FRIGOTEHNIST SC DOLY COM DISTRIBUTIE SRL

Sat Roma, com. Roma, jud. Botosani;Tel. 0753.090.117

Loc de munca in Roma

ZUGRAV SC D&D CONSTRUCT SRL

Str. 1 Mai nr. 1 A

Tel:0743794621

ZUGRAV SC ALERO SRL

C. Nationala nr. 21

Tel:0744556520

TURNATOR FORMATOR SC MECANEX SA

Manolesti Deal nr. 29 A

Tel. 0742111144

pumps@mecanex.ro

SUDOR SC DOLY COM DISTRIBUTIE SRL

Sat Roma, com. Roma, jud. Botosani;Tel. 0753.090.117

Loc de munca in Roma

LACATUS MECANIC SC DOLY COM DISTRIBUTIE SRL

Sat Roma, com. Roma, jud. Botosani;Tel. 0753.090.117

Loc de munca in Roma

LACATUS MECANIC SC MECANEX SA

Manolesti Deal nr. 29 A

Tel. 0742111144

pumps@mecanex.ro

FREZOR UNIVERSAL SC MECANEX SA

Manolesti Deal nr. 29 A

Tel. 0742111144

pumps@mecanex.ro

STRUNGAR UNIVERSAL SC MECANEX SA

Manolesti Deal nr. 29 A

Tel. 0742111144

pumps@mecanex.ro

STRUNGAR CARUSEL SC MECANEX SA

Manolesti Deal nr. 29 A

Tel. 0742111144

pumps@mecanex.ro

MECANIC AUTO SC URBAN SERV SA

Str. 1 Decembrie nr. 19

Tel:0231/517912

MECANIC UTILAJ SC CARREMAN ROMANIA

Calea Nationala nr. 4

Tel. 0231.606.309

MECANIC UTILAJ SC D&D CONSTRUCT SRL

Str. 1 Mai nr. 1 A

Tel:0743794621

MECANIC UTILAJ SC SAGEM SRL

Cucorani; Tel:0799903643

E-mail:recrutare@safir.ro

 

MECANIC INTRETINERE SI REPARATII MASINI DE CUSUT INDUSTRIALE SC GT COMPANY SRL

Str. Calea Nationala nr. 30

Tel. 0231/534833

E-mail:ru.gtcompany@yahoo.ro

CROITOR STANTATOR SC JADE FASHION SRL

Str. Cornisa nr 10

Tel. 0753024148

IMPRIMATOR/

SERIGRAF(operator presa termica)

SC BOYULETZ SRL

C. Nationala nr. 37

Tel:0749978659

E-mail:office@serigrafiebt.ro

COLATOR PUBLICITAR SC GRIFF SRL

Str. Stefan Luchian nr. 4

Tel:0744636944

E-mail:contabilitate@griffcompany.ro

ELECTRICIAN DE INTRETINERE SI REPARATII SC COMCEREAL SA

C. Nationala nr. 41

Tel:0758990515

ELECTRICIAN DE INTRETINERE SI REPARATII SC DOLY COM DISTRIBUTIE SRL

Sat Roma, com. Roma, jud. Botosani;Tel. 0753.090.117

Loc de munca in Roma

ELECTRICIAN DE INTRETINERE SI REPARATII SC SAGEM SRL

Leorda; E-mail:recrutare@safir.ro

Tel:0751090458;0799903643

CIONTOLITOR-TRANSATOR CARNE SC DOLY COM DISTRIBUTIE SRL

Sat Roma, com. Roma, jud. Botosani;Tel. 0753.090.117

Loc de munca in Roma

COFETAR SC NATURAL DEEA CAKE SRL

C. Nationala nr. 79

Tel:0755211485

PATISER SC ELYPATISIM MOLDOVA SRL

Str. Primaverii nr. 12

Tel. 0745.906.830

PATISER SC MIORITA SRL

Str. Pietonalul Transilvaniei nr. 2

Tel. 0745672761

PATISER SC NATURAL DEEA CAKE SRL

C. Nationala nr. 79

Tel:0755211485

TAMPLAR UNIVERSAL SC PRODIMPEX M SRL

Str. Drumul Tatarilor nr. 46

Tel:0231/511100

CONFECTIONER, PRELUCRATOR IN IND. TEXTILA SC DEMARCO SRL

C. Nationala nr. 1H

Tel:0740225156

CONFECTIONER, PRELUCRATOR IN IND. TEXTILA SC LORY BT CONF SRL

Flamanzi; Tel:0742831931

CONFECTIONER, PRELUCRATOR IN IND. TEXTILA SC V STYLE CLOTHING WASH SRL

Dorohoi: Tel:0748183683

CONTROLOR CALITATE SC JADE FASHION SRL

Str. Cornisa nr 10

Tel. 0753024148

OPERATOR BOBINATOR DUBLATOR SC CARREMAN ROMANIA

Calea Nationala nr. 4

Tel. 0231.606.309

OPERATOR CONFECTIONER ind.imbracaminte din tesaturi, tricotaje SC NEW FASHION SRL

C. Nationala nr.30B

Tel. 0747128199

OPERATOR CONFECTIONER ind.imbracaminte din tesaturi, tricotaje SC GT COMPANY SRL

Str. Calea Nationala nr. 30

Tel. 0231/534833

E-mail:ru.gtcompany@yahoo.ro

OPERATOR CONFECTIONER ind.imbracaminte din tesaturi, tricotaje SC ALDACONF DUALY SRL

Str. Calea Nationala nr. 32, et.3 (incinta Jatex)

Tel. 0740.022.193

OPERATOR CONFECTIONER ind.imbracaminte din tesaturi, tricotaje SC SERCONF SA

Str. Independentei nr.2

Tel. 0231/518005

 

OPERATOR CONFECTIONER ind.imbracaminte din tesaturi, tricotaje SC JADE FASHION SRL

Str. Cornisa nr 10

Tel. 0753024148

OPERATOR CONFECTIONER ind.imbracaminte din tesaturi, tricotaje SC ARTSANA ROMANIA SRL

Al. Sf. Gheorghe nr.2

Tel. 0231.507.021

OPERATOR CONFECTIONER ind.imbracaminte din tesaturi, tricotaje SC SUMMER CONF SRL

Str. Calea Nationala nr. 30C

Tel. 0231/530395

FOCHIST SC GT COMPANY SRL

Str. Calea Nationala nr. 30

Tel. 0231/534833

E-mail:ru.gtcompany@yahoo.ro

FOCHIST SC DOLY COM DISTRIBUTIE SRL

Sat Roma, com. Roma, jud. Botosani;Tel. 0753.090.117

Loc de munca in Roma

OPERATOR MASINA DE ETICHETAT SC DOLY COM DISTRIBUTIE SRL

Sat Roma, com. Roma, jud. Botosani;Tel. 0753.090.117

Loc de munca in Roma

SOFER ASOCIATIA SES BIOCLEANING NORD

Calea Nationala nr. 243

(Casa de odihna Sf.Nicolae)

Tel:0752220402

CONDUCATOR AUTO TRANSPORT RUTIER DE PERSOANE SCOALA GIMNAZIALA NR. 1 CRISTESTI; Tel:0231/619911
CONUCATOR AUTO TRANSPORT RUTIER DE MARFURI SC DOLY COM DISTRIBUTIE SRL

Sat Roma, com. Roma, jud. Botosani;Tel. 0753.090.117

Loc de munca in Roma

FEMEIE DE SERVICIU ASOCIATIA SES BIOCLEANING NORD

Calea Nationala nr. 243

(Casa de odihna Sf.Nicolae)

Tel:0752220402

CALCATOR CONFECTII SC DEMARCO SRL

C. Nationala nr. 1H

Tel:0740225156

SPALATOREASA LENJERIE SPITALUL JUDETEAN DE URGENTA MAVROMATI;Str. Marchian nr. 11

Tel: 0231/518812

MUNCITOR NEC. LA SPARGEREA SI TAIEREA MAT. DE CONSTRUCTII SC TOTAL INVEST GRUP SRL

Str. Ion Pillat nr.9, Botosani

Tel. 0733.021.913

MUNCITOR NEC. LA SPARGEREA SI TAIEREA MAT. DE CONSTRUCTII SC ALERO SRL

C. Nationala nr. 21

Tel:0744556520

MUNCITOR NEC. LA AMBALAREA PRODUSELOR SOLIDE SI SEMISOLIDE SC DOLY COM DISTRIBUTIE SRL

Sat Roma, com. Roma, jud. Botosani;Tel. 0753.090.117

Loc de munca in Roma

MUNCITOR NECALIFICAT ÎN INDUSTRIA CONFECTIILOR SC NEW FASHION SRL

C. Nationala nr.30B

Tel. 0747128199

MUNCITOR NEC. ÎN INDUSTRIA CONFECTIILOR SC GT COMPANY SRL

Str. Calea Nationala nr. 30

Tel. 0231/534833

E-mail:ru.gtcompany@yahoo.ro

MUNCITOR NECALIFICAT ÎN INDUSTRIA CONFECTIILOR SC ALDACONF DUALY SRL

Str. Calea Nationala nr. 32, et.3 (incinta Jatex)

Tel. 0740.022.193

MUNCITOR NEC. ÎN INDUSTRIA CONFECTIILOR SC JADE FASHION SRL

Str. Cornisa nr 10

Tel. 0753024148

MUNCITOR NEC. ÎN INDUSTRIA CONFECTIILOR SC DEMARCO SRL

C. Nationala nr. 1H

Tel:0740225156

MUNCITOR NEC. ÎN INDUSTRIA CONFECTIILOR SC ARTSANA ROMANIA SRL

Al. Sf. Gheorghe nr.2

Tel. 0231.507.021

MUNCITOR NEC. ÎN INDUSTRIA CONFECTIILOR SC SUMMER CONF SRL

Str. Calea Nationala nr. 30C

Tel. 0231/530395

MUNCITOR NECALIFICAT ÎN INDUSTRIA CONFECTIILOR SC DOROTEX SRL

C. Nationala nr. 1

Tel:0231/511478

LUCRATOR SORTATOR DESEURI RECICLABILE SC HIDROPLASTO SRL

Str. Pacea n r.26, Botosani

Tel. 0231/522525

E-mail:office@hidroplasto.ro

MANIPULANT MARFURI SC CARREMAN ROMANIA

Calea Nationala nr. 4

Tel. 0231.606.309

MANIPULANT MARFURI SC DOLY COM DISTRIBUTIE SRL

Sat Roma, com. Roma, jud. Botosani;Tel. 0753.090.117

Loc de munca in Roma

AJUTOR BUCATAR SC MISTER LEMONCOF SRL

B-dul George Enescu nr.5

Tel:0740667160

PAZNIC LICEUL TEORETIC GRIGORE ANTIPA;B-dul M. Eminescu nr.30

Tel:0742152900

 Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți știrile Botosani24.ro și pe Google News

Urmăriți Botosani24.ro și pe Google News



Dacă ți-a plăcut articolul și vrei să fii la curent cu ce scriem:


ȘTIREA TA - Dacă ești martorul unor evenimente deosebite, fotografiază, filmează și trimite-le la Botosani24 prin Facebook, WhatsApp, sau prin formularul online.


Eveniment

Esre oficial. Decontarea voucherelor de vacanță, după reguli noi: Declarație pe propria răspundere și factură de 1.600 de lei

Publicat

Publicitate

Guvernul a adoptat un noul mecanism pentru decontarea voucherelor de vacanță. Beneficiarii trebuie să prezinte o declarație pe propria răspundere, prin care confirmă că au contribuit cu suma de 800 de lei din fonduri proprii, că au utilizat și cei 800 de lei oferiți de stat și să depună o factură de minimum 1.600 de lei, care urmează să fie decontată.

Modificări esențiale în sistemul de decontare a voucherelor de vacanță:

Valoarea voucherelor și condiții de eligibilitate

– Angajații din instituțiile publice cu salarii nete de până la 8.000 lei vor beneficia de vouchere de vacanță în valoare de 800 lei.
– Voucherele pot acoperi maximum 50% din valoarea unui pachet turistic, ceea ce înseamnă că beneficiarul trebuie să achiziționeze un pachet de cel puțin 1.600 lei și să contribuie cu diferența de 800 lei din fonduri proprii

Cum se decontează voucherele de vacanță

Achiziționarea pachetului turistic: Angajatul achiziționează un pachet turistic în valoare de minimum 1.600 de lei.

Declarație pe propria răspundere: După achiziție, angajatul completează o declarație pe propria răspundere, confirmând că a contribuit cu 800 de lei din fonduri proprii și că a utilizat voucherul de 800 de lei oferit de stat.

Prezentarea facturii: Angajatul prezintă factura de minimum 1.600 de lei care atestă achiziția pachetului turistic.
Decontarea: Pe baza declarației și a facturii, angajatul primește suma de 800 de lei de la stat.

Publicitate

Citeste mai mult

Eveniment

COD GALBEN de vânt pentru județul Botoșani

Publicat

Publicitate

Nu scăpăm de vânt ! Meteorologii au actualizat prognoza și au emis o nouă atenționare meteorologică de tip cod galben de vânt, pentru județul Botoșani, valabilă mâine între orele 11:00 – 23:00. Potrivit acestora, vântul va prezenta intensificări cu viteze de 50…60 km/h.

Pentru a preveni situațiile de urgență, recomandăm cetățenilor respectarea următoarelor măsuri:

✔ fiți prudenți atunci când vă aflați pe stradă și evitați deplasarea în zone cu panouri publicitare, copaci sau stâlpi de electricitate care ar putea fi doborâți;

✔ nu treceți prin dreptul clădirilor aflate în construcție sau care prezintă elemente arhitectonice ce pot fi smulse de vânt și nu vă adăpostiți aproape de construcții improvizate;

✔ parcați autoturismele la distanță sigură față de copaci sau stâlpi de electricitate;

✔ îndepărtați copacii sau ramurile uscate care, pe timpul unei furtuni, ar putea cădea şi provoca victime sau pagube materiale;

Publicitate

✔ nu atingeți firele căzute la pământ.

Reamintim faptul că, în condiții de vânt puternic, folosirea focului deschis în gospodării este foarte periculoasă, fiind interzisă. Vântul poate propaga focul, într-un timp foarte scurt, la locuințe, anexe gospodărești, păduri, rețele de electricitate etc.

Pentru a preveni incendiile, nu trebuie aruncate resturi de țigară sau bețe de chibrit aproape de căpițele de fân sau de locurile în care sunt depozitate furaje, lemne de foc, substanțe inflamabile sau alte materiale combustibile și nici pe terenuri cu vegetație uscată.

Informații despre modul de comportare în cazul producerii unor situații de urgență sau alte date utile despre manifestarea fenomenelor meteorologice periculoase pot fi obținute prin accesarea portalului fiipregatit.ro sau prin intermediul aplicației DSU, care poate fi descărcată gratuit din Google Play Store și AppStore.

Citeste mai mult

Eveniment

Paște 2025: Când se prepară cozonacii și pasca de sărbători. Rețete și recomandări

Publicat

Publicitate

Paștele 2025: Care este momentul potrivit pentru prepararea cozonacilor și a pascăi. Joia Mare – o zi cu semnificație profundă în Săptămâna Patimilor. În această zi, credincioșii participă la denii, unde sunt evocate evenimente esențiale, precum Cina cea de Taină, scrie alba24.ro.

Tot în această zi, gospodinele vopsesc ouăle, de regulă în roșu – simbol al sângelui lui Hristos – și prepară pasca, cozonacul și alte bucate tradiționale. Joia Mare este, de asemenea, ultima zi în care se pomenesc morții.

Familiile vor continua pregătirile pentru masa de Paște sâmbătă. Așadar, cozonacii, pasca, drobul de miel și alte mâncăruri de sărbători pot fi pregătite joi sau sâmbătă.

Rețete de Paște 2025. Cozonaci cu nucă – varianta 1

Unele dintre preparatele tradiționale pregătite de sărbători sunt cozonacii. O rețetă este prezentată de Sanda Marin, pentru Mediafax.

Ingrediente:

1 kg făină, 7 gălbenusuri, 4 albusuri, 300 g zahăr, 250 g unt (80% grăsime), 2 linguri ulei, lapte cât se cere, (circa 1/2 litru), 1 lingură rom, vanilie, 50 g drojdie, 1 linguriţă rasă de sare, 100 – 200 g stafide (după gustul fiecăruia).

Publicitate

Mod de preparare:

Se înmoaie drojdia cu puţin lapte călduţ și o bucăţică de zahăr. Se opăresc într-o oală mică 3—4 linguri de făină cu puţin lapte clocotit, amestecând bine. Când s-a răcorit, se amestecă cu drojdia și apoi se bate bine până se fac bășici mari. Se presară puţină făină, se acoperă cu un servet si se pune la un loc cald să crească.

În acest timp, se freacă gălbenușurile, întâi cu sare, ca să-se închidă la culoare, apoi cu zahărul tos sau zahăr pudră cernut printr-o sită fină.

Când plămădeala a crescut destul, se toarnă peste restul de făină cernută într-un vas larg si ţinut la cald. Se amestecă adăugând gălbenuşurile, puţin lapte călduţ si albusurile bătute spumă. Se frământă cel puţin o jumătate de oră, aducând aluatul de pe margini spre mijloc. Se pune uleiul, romul, puţin câte puţin, untul topit, cald. Dacă aluatul pare prea tare, se mai adaugă puţin lapte călduţ. La frământat se adăugă şi stafidele, după ce au fost alese, spălate şi şterse întrun şervet.

Se adună aluatul în vas, se acoperă cu un prosop uşor, se asază la cald şi se lasă să crească circa două-trei ore.

Când a crescut destul, se unge mâna cu unt, se iau bucăţi din el, se împletesc pe masa de aluat presărată cu făină și se pun în forme unse cu unt. Aluatul nu trebuie să ajungă la jumătatea formei. Se mai lasă să crească tot la cald, se unge cu ou, se presară deasupra zahăr tos şi nuci sau stafide. Se pun la copt la foc potrivit şi se ţin circa o oră. Când sunt gata, se scot din forme şi se lasă să se răcorească.

Rețete de Paște 2025. Cozonaci cu nucă – varianta 2

Ingrediente:

600 g făină, 1 cească lapte, 2 ouă întregi, 2 gălbenuşuri, 1/2 linguriţă sare, 140 g unt proaspăt, 2 linguri zahăr, 20 g drojdie, vanilie. Umplutura: 500 g nuci măcinate, 350 g zahăr pudră, un praf de sare, 1/2 cească lapte.

Mod de preparare:

Se înmoaie drojdia cu o linguriţă de zahăr şi puţin lapte călduţ. Se freacă untul spumă cu două linguri de zahăr. Se cerne într-un vas larg făina, se face loc la mijloc şi se toarnă plămădeală, o cească de lapte, două ouă întregi si două gălbenusuri frecate cu 1/2 linguriţă de sare; se frământă, adăugând şi untul frecat spumă, până face aluatul băşici şi se desprinde de pe mână. Coca trebuie să fie ceva mai tare decât la cozonacul obişnuit (simplu). Se lasă să crească.

Umplutura:

Se amestecă nucile măcinate cu zahărul pudră şi cu un vârf de linguriţă de sare. Se opăreşte cu 1/2 ceaşcă de lapte clocotit şi se freacă până se face pasta potrivit de consistentă (dacă este necesar, se mai adaugă lapte, dar cu grijă, deoarece pasta devine uşor prea moale). Aluatul crescut se desparte în două, se întinde prima foaie pe masa presărată cu făină, deasupra se întinde jumătate din nucă, într-un strat cât mai egal, se rulează şi se pune în forma  unsă cu unt. Acelaşi lucru se repetă cu a doua bucată de aluat. Se ung cu ou si se dau imediat la cuptor, fără să se lase aluatul în formă să crească, deoarece se fac goluri între nucă şi aluat. Se coace la foc potrivit.

Rețete de Paște 2025: pască cu brânză

Ingrediente: 400 g aluat de cozonac, unt pentru uns tava.

Umplutura: 500 g brânză de vaci, 3 ouă, 100 g zahăr, 50 g unt (80% grăsime), 40 g făină, 1 cească lapte, 1 linguriţă esenţă vanilie, coajă de lămâie, 25 g stafide, 1/2 linguriţă sare.

Din aluatul de cozonac se întinde o foaie groasă de circa 0,5 cm şi de forma tăvii în care se coace. Se unge tava cu unt, se asază foaia de aluat pe fund. Din alte două bucăţi se fac pe masa de aluat suluri de grosimea creionului, se împletesc şi se asază de jur împrejur, lipite de marginea tăvii, apăsând capetele, ca să se unească între ele. Se lasă să crească.

Se freacă împreună brânza cu untul si zahărul. Se adaugă ouăle pe rând, sare, apoi făina si laptele. La urmă se pune vanilia, coaja de lămâie si stafidele alese si spălate. Se toarnă în formă. Se ung cu ou atât aluatul, cât si brânza si se dă la cuptor. Când este gata, se scoate din formă după ce s-a răcit.

Rețete de Paște 2025: pască fără aluat

Ingrediente: 600g de brânză de vaci, 500 g de smântână grasă, 6 ouă; 150 g de unt, 150 g de zahăr, 50 g faină, 50 g de griş, 100 g stafide, coaja rasă de la o lămâie/portocală

Mod de preparare: Sparge ouăle şi amestecă-le cu mixerul. Topeşte untul într-o crăticioara pe foc, fără ca acesta să-şi schimbe culoarea. Adaugă zahărul şi untul şi mixează bine totul. Adaugă smântana, făina şi grişul. La final incorporează cu atenţie, la o viteză mică, branza, stafidele şi coaja rasă de lămâie sau portocală.

Toarnă compoziţia într-o tavă rotundă cu fundul detaşabil, unsă cu unt şi tapetată cu făină. Coace pasca 40-45 de minute în cuptorul încins la 180 de grade Celsius. Lasă pasca să se răcească la temperatura camerei.

Rețete de Paște 2025: Pască italiană cu orez

Ingrediente:

Aluatul: 570 de grame de făină, o lingură de praf de copt, 60 de grame de unt, o jumătate de cană de zahăr, 3 ouă, două pliculeţe de vanilie;

Umplutura: o cană de apă, o jumătate de cană de orez, un litru de lapte, o cutie de 425 de grame de brânză ricotta, o cană şi jumătate de zahăr, o lingură de suc de lămâie, coaja rasă de la o lămâie, 6 ouă

Mod de preparare:

Într-un bol, amestecaţi făina cu praful de copt. În alt bol mai mare, amestecaţi cu mixerul untul cu jumătate de cană de zahăr, până ce compoziţia devine pufoasă. Adăugaţi pe rând ouăle şi vanilia. Treptat, adăugaţi făina, pentru a obţine un aluat moale. Împărţiţi aluatul în două şi formaţi două mingi. Întindeţi fiecare minge de aluat pe o suprafaţă de lucru presărată cu făină, în formă de disc, astfel încât să încapă într-o formă de copt cu diametrul de 25 de centimetri.

Puneţi discurile de aluat în forme şi daţi la frigider.

Daţi apa în clocot într-o oală şi adăugaţi orezul. Daţi focul mai mic, acoperiţi oala cu un capac şi fierbeţi 20 de minute. Adăugaţi laptele şi fierbeţi ingredientele, amestecând încontinuu, până când amestecul se îngroaşă. Apoi luaţi oala de pe foc şi lăsaţi să se răcească.

Încălziţi cuptorul la 165 de grade Celsius.

După aceea, amestecaţi într-un bol brânza ricotta, zahărul, sucul şi coaja de lămâie şi 6 ouă, până ce obţineţi o compoziţie omogenă şi spumoasă. Adăugaţi amestecul rece cu orez şi amestecaţi până ce ingredientele se omogenizează. Turnaţi amestecul în forma de tartă, apoi acoperiţi-o cu discul de aluat din cealaltă formă.

Coaceţi pasca în cuptorul preîncălzit până ce aluatul de deasupra capătă o culoare aurie, aproximativ 60 de minute, apoi lăsaţi să se răcească pe un grătar.

Citeste mai mult

Eveniment

Moartea celor doi medici și a unui brancardier, angajați la un spital din Iași, bagă în priză inspectorii de Muncă

Publicat

Publicitate

Inspectoratul Teritorial de Muncă (ITM) Iași va demara ample controale în toate spitalele din județ pentru a verifica respectarea legii securității și sănătății în muncă.

‘Noi, ca Inspectorat Teritorial de Muncă, ne-am propus ca anul acesta să facem controale ample în spitale, controale privind securitatea și sănătatea în muncă, condițiile de muncă și controalele de fond privind relațiile de muncă, având în vedere anumite riscuri’, a declarat joi, pentru AGERPRES, inspectorul șef al ITM Iași, Costel Grojea.

Un prim control este deja în desfășurare la Spitalul ‘Sf. Spiridon’ din Iași, după ce conducerea ITM afirmă că s-a autosesizat în urma informațiilor apărute în spațiul public privind decesele a trei persoane – doi medici rezidenți și un brancardier.

‘Vom face un control mai amplu privind respectarea regulilor din Legea 319/2006, legea securității și sănătății în muncă’, a declarat Costel Grojdea.

El a adăugat că de la Spitalul ‘Sf. Spiridon’ nu au fost primite sesizări în ultimul an.

‘Din zona Spitalului ‘Sf Spiridon’ nu am avut sesizări în ultimul an. Din alte spitale au fost sesizări în ceea ce privește condițiile de muncă și relațiile de muncă. Nu au fost multe’, a afirmat Grojdea.

Publicitate

Declarația a fost făcută în contextul în care, la Spitalul Clinic Județean de Urgență ‘Sf. Spiridon’ Iași, doi medici rezidenți la Institutul de Gastroenterologie și Hepatologie, în vârstă de 28 și 31 de ani, au murit la interval de aproximativ două săptămâni, în localități diferite, din cauze diferite.

Unul dintre medicii rezidenți decedați este George Ștefan Tilă, în vârstă de 31 de ani, din municipiul Bârlad. Medic rezident în anul V fiind, acesta trebuia să facă gărzi la secția Medicină internă de la Spitalul ‘Elena Beldiman’ din luna martie. Acesta a murit la câteva zile după prima gardă, pe 28 martie.

Cel de-al doilea caz de deces înregistrat în rândul rezidenților de la Institutul de Gastroenterologie și Hepatologie este al lui Emanuel Mirel Luca, în vârstă de 28 de ani, din localitatea Darabani, județul Botoșani. Acesta a fost găsit mort, duminică, într-un apartament din Iași în care locuia cu chirie.

În urmă cu două zile, un brancardier în vârstă de 52 de ani, care lucra la același spital, a făcut infarct la scurt timp după ce a ieșit din tură.

După moartea celor doi, mai mulți rezidenți din cadrul Institutului de Gastroenterologie și Hepatologie au postat pe grupurile de socializare mesaje conform cărora sunt suprasolicitați, iar programul de lucru nu este respectat. AGERPRES

Citeste mai mult
Publicitate
Publicitate

Știri Romania24.ro

Publicitate

Trending